Поварской Набор Большой

Поварской набор - профессиональный набор ножей большого размера, предназначен для большого объема приготовления пищи.
Общие характеристики: 1. Марка стали: 40x13 2. Покрытие: mirror polish
3. Материал рукояти: Дуб.
*40х13 , (100%-нержавеющая пищевая/хирургическая сталь)
Состав: C-0,38*0.45; Si-0.6; Mn-0.6; Ni-0.6; S-0.025; P-0.03; Cr-12*14; Fe-83.
Размеры ножей:
1. Длина ножа 440мм Толщина 2.5мм Длина клинка 295мм
2. Длина ножа 380мм Толщина 2.1мм Длина клинка 245мм
3. Длина ножа 325мм Толщина 2.1мм Длина клинка 200мм
Этот же набор из стали 50х14мф +200 грн (56 hrc) Состав: C-0.48*0.6; Si-1; Mn-1; Cr-13*15; Mo-0.5*0.8; V-0.1*0.2.
Сделано в Украине. Смотрите все модели ножей у нас сайте:
переход ↘ https://akva-nogik.com/kyhnya