Пигмент для шоколада зеленый, Dolce Bello

Cухой краситель для шоколада и какао- масла ТМ "Dolce Bello" – является пищевым жирорастворимым красителем и предназначается для окрашивания шоколада, какао- масла , мастики, марципана, крема, айсинга, растительных сливок, кондитерской глазури, помадки.
Для окрашивания шоколада в необходимый вам оттенок его предварительно необходимо разогреть для лучшего растворения пигмента красителя.
Преимущества сухих красителей :
продукт после окрашивания сохраняет яркие и сочные цвета;
данный краситель,позволяет с более высокой точностью расходовать краситель добиваясь необходимого цвета, в виду того что можно увеличивать концентрацию краски мастики равномерно и постепенно;
нужно только небольшое количество красителя, что-бы он окрасил необходимый вам продукт;
не содержит воду, что очень хорошо при окрашивании различных продуктов;
этими красителями можно окрашивать поверхность продуктов (с помощью кисти) краска не скатывается, а держится тонким и ровным слоем на поверхности продукта;
Вес упаковки : 20 г.