Пивные сухие дрожжи Fermentis K-97

Пивные сухие дрожжи Fermentis K-97
Fermentis
sku: 1451433854
105.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description

Пивные сухие дрожжи Fermentis K-97 Производитель - Франция Описание: Пивные дрожжи Fermentis Safale K-97. Дрожжи Safale K-97, это Немецкий элевый штамм дрожжей, выбрынный благодаря своей способности формировать плотную пенную шапку . Подходит для варки элей с низким содержанием эфиров, а также может быть использован для производства бельгийских сортов пшеничного пива. Данный вид дрожжей используют крупнейшие пивоварни в мире. Рекомендованный способ внесения дрожжей: Рассыпьте равномерно дрожжи по поверхности стерильного сусла или воды. Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. аккуратно перемешивайте по истечении этого времени, внесите получившуюся смесь в ферментор и поставьте его под гидрозатвор. Характеристики: Производитель – Fermentis; Форма – сухие; Средняя - фруктовость Высокая стойкость к спиртам. Высокая флокуляция. Высокая фенольность. Средняя эфирность Высокая конечная плотность Стиль напитка - любые сорта элей; Температура брожения - идеально при 20-28°C; Расход - 20 - 30 литров пивного сусла; Вес нетто - 11,5 грамм; Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте

   Technical Details
Weight: 11.5
Производитель: Fermentis
Страна производитель: Бельгия
Тип дрожжей: Сухие
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed