Печь конвекционная Unox XEBC10EUE1R
Unox
sku: 1127970154
206,183.94 грн.
Shipping from: Ukraine
Description
Основные характеристики Подключение 380 В Пароувлажнение есть Количество уровней 10 Противень 600х400 мм Расстояние между уровнями 80 мм Температурный режим от 30 до 260 °С Управление электронное Мощность 14.9 кВт Ширина 860 мм Глубина 957 мм Высота 1163 мм Вес (без упаковки) 130 кг Страна-производитель Италия Описание Пекарский шкаф UNOX XEBC-10EU-E1R серии BakerTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена освещением камеры внешними светодиодными лампами и C-образными с зубчатыми нишами направляющими. Закругленные углы камеры и съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Режимы выпечки: Конвекция: от 30 до 260 °C Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90% Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20% Пар: от 35 до 130 °C, STEAM.Maxi 100% Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100% Выпечка с датчиком температуры в сердцевине продукта Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки: MIND.Maps™: графическое изображение процессов готовки, состоящих из бесконечного количества шагов Сохранение до 256 программ пользователя Возможность присвоения имени и изображения сохраненным программам Сохранение названия рецепта на любом языке Распределение воздуха в камере: Технология AIR.Maxi™: Вентиляторы с реверсивным движением 2 программируемые скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором 2 программируемых полустатических положений вентилятора, устанавливаемые оператором Управление климатом в камере: Технология DRY.Maxi™: Быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором Выпечка с изъятием влажности 30-260 °С Технология STEAM.Maxi™: Выпечка на пару 35-130 °C Комбинированная выпечка конвенция + пар 35-260 °C Теплоизоляция и безопасность: Технология Protek.SAFE™: Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери Модулирование электрической мощности в соответствии с эффективной необходимостью Автоматическая система мытья: Rotor.KLEAN™: 4 автоматические программы очистки с моющим средством и контролем подачи воды Встроенная емкость для моющего средства Запатентованная дверь: Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180° Вспомогательные функции: Визуализация остаточного времени выпечки (при работе без термощупа в сердцевине продукта) Функция поддерживания "HOLD" Непрерывная работа печи "INF" Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры зонда и камеры, влажности и скорости вентилятора Единица измерения температуры в °C или °F Технические детали: Паронепроницаемая панель управления MASTER.Touch Система самодиагностики проблем и неисправностей Ограничитель температуры для безопасности Емкость для сбора жидкости с подсоединением к сливу и постоянным стоком, даже при открытой двери Контактный сенсор двери Технология MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов Видео панели управления
Есть вопросы? Пишите:
Есть вопросы? Пишите:
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
1%
~ 9,210.00 грн.
Парта ДЭМИ СУТ-15-01 120х55 см + 2 задние приставки Клен Бежевый, СУТ-15-01 + 2 задние приставки ЛДСП Клен Бежевый
partatorg.ru1%
~ 3,950.00 грн.
r20100 large desk medium small ring agenda cover card holder designer memo planners notebook diary protective case key coin passport wallet, Brown;gray
dhgate.com1%
~ 1,370.00 грн.
bleach blonde bangs hair clip 3d fringe bangs er extension crown hairpiece for women short angle brown60902657256206, Black
dhgate.com+11%
1%
~ 22,570.00 грн.
Матрас Sleeptek Prestige SoftHard Duo 200х205, Белый;бежевый, Perfect Soft Cocos Double
goods.ru1%
~ 585.00 грн.
Nano Humidifier Mist Facial Sprayer Facial Steamer Moisturizing Nebulizer Face Steamer Nebulizer Women Beauty Skin Care Tools
aliexpress.com1%
~ 5,890.00 грн.
Seagate 4TB Video Surveillance HDD Internal Hard Disk Drive 4 TB 5900RPM SATA 6Gb/s 3.5 '' 64MB Cache Hard Drive HD For Monitor
aliexpress.com1%
~ 855.00 грн.
Повседневное однотонное боди LIVA GIRL для женщин, сексуальное боди с V-образным вырезом и пуговицами и коротким рукавом, облегающие комбинезон...
aliexpress.ru+5%
1%
~ 305.00 грн.
Беруши с шумоподавлением для самолета, 2 пары, прозрачные силиконовые затычки для ушей для сна с шумоподавлением
aliexpress.ru+5%
1%
~ 590.00 грн.
LED Backlight strip for TCL 49P3 L49P3CFS D49A620U B49A81S-UD L49P1-UD L49P2-UD 4C-LB4904-HR07J 49HR330M04A2 V3 HR-17624-05008
aliexpress.com+5%
1%
~ 1,860.00 грн.
1/2/3 шт. адаптер OBD II для 20-контактного 16-контактного гнездового разъема OBD2 e36 e39 X5 Z3 для 20-контактного разъема, новинка, бесплатная доставка
aliexpress.ru1%
~ 890.00 грн.
Sexy Mini Thong Bikini Ruffled Swimsuit Micro Shiny Bandage Swimwear Women Push Up 2 Piece Bathing Suit Summer Beachwear Biquini
aliexpress.com1%
~ 275.00 грн.
RLJLIVES 1 Set Round Shape Hamburger Press Aluminum Alloy 11 cm Hamburger Meat Beef Grill Burger Press Patty Maker Mold
aliexpress.com1%
~ 1,340.00 грн.
Bluetooth Keyboard with Protective Case Portable 360 Degree Rotation Backlit Swivel Touch Keyboard for IPad AIr3 10.5 2019
aliexpress.com+3%
1%
~ 4.54 грн.
Guitar Remover Tool Bridge Pin Puller Acoustic Folk Gadget Green Lovely Pin Puller Plastic Portable High Quality
aliexpress.com+2%
1%
~ 79.00 грн.
Vintage Turtle Anklets for Men Women Knotted Foot Chains Summer Holiday Beach Jewelry White Blue Ocean Heart Creative Gift
aliexpress.com1%
~ 660.00 грн.
silk turban headband hair bands for women 2019 summer new itay brand strawberry style headbands head scarf drop5749147
dhgate.com+3%
1%
~ 146.00 грн.
New Sexy Women Tights Pantyhose Butterfly Print Thigh High Stockings Pantyhose Lingerie Hosiery Thin Nylon Tights Body Stockings
aliexpress.ru1%
~ 710.00 грн.
wallpapers 3d custom po modern greece aegean sea castle landscape mural wallpaper roll wall decor tv background living room canvas
dhgate.com-3%
1%
~ 505.00 грн.
100AH 12V 6A Car Battery Charger Pulse Repair 100V-250V Automatic Charger for Car Motorcycle Lead Acid EU Plug
aliexpress.com+5%
1%
~ 309.00 грн.
shenyan New Audio Headphone Earphone Jack 821-1534-A For Macbook Pro Retina 13" A1425 2012 EMC 2557 EMC 2672 MD212xx/A
aliexpress.com1%
~ 1,030.00 грн.
Wireless Bluetooth 5.0 Headphone Waterproof Sports Gaming Headset Support Storage Card Earphone Noise Canceling PC Earbuds
aliexpress.com1%
~ 1,810.00 грн.
High Quality ABS Primer Spoiler Rear Trunk Wing For Ford Mustang 2017 2016 2018
aliexpress.com+4%
1%
~ 1,400.00 грн.
luxury designer zipper short wallet letter multicolor embroidery wave womens purses key handbag passport holder mini card wallet with box, Red;black
dhgate.com+4%
1%
~ 525.00 грн.
Пижамные халаты с капюшоном, мультяшный олень, мягкая удобная зимняя одежда для детей, для мальчиков и девочек, детский халат, одежда для сна, фланелевая Домашняя одежда, 2023
aliexpress.ru+4%
1%
~ 2,130.00 грн.
wristwatches 2021 brand fashion leisure men's watches of silica gel watchband waterproof multi functional quartz sports, Slivery;brown
dhgate.com1%
~ 615.00 грн.
4 Pcs Car Reverse Backup Assist Pdc Parking Sensor for Bmw E39 E46 E53 E60 E61 E63 E64 E65 E66 E83 66206989069 66200309540
aliexpress.com1%
~ 64.50 грн.
New Warning GPS Perfect Car Sticker Vinyl Car Window Car Decals Waterproof PVC 12cm*6cm
aliexpress.ru