Печь конвекционная Pratica HPE80 Prog
Description
Печь конвекционная Pratica HPE80 Prog– универсальное и незаменимое оборудование для приготовления широкого спектра выпечки и хлеба для кафе, ресторанов, закусочных, фабрик-кухонь, горячих цехов при магазинах повседневного спроса, пекарен и кондитерских. Эта модель печи будет востребована там, где требуется высокая производительность и скорость работы, а также высокие вкусовые характеристики готовых изделий.Уникальность модели в соотношении высокой мощности (6,3 кВт) и средних габаритов (905*893*600 мм). В нее помещается сразу 4 противня размером 600*400 мм, который идут в комплекте. Блок питания позволяет переключаться с 220 на 380 В, а чтобы воздух кухни не перенасыщался влагой при работе пароувлажнителя, к оборудованию может быть подключен вытяжной зонт с пароконденсатором. Он улавливает пар и превращает его в воду (зонт – дополнительная опция, не входит в комплект).Особенности Программируемая панель управления. Она сохраняет 100 рецептов: каждый по 4 шага + режим «Предварительная подготовка». Для их удобной выгрузки и загрузки используется подключение через USB-порт. Управление происходит через электронную панель. На ней задается время приготовления блюда (от 1 до 99 минут) и температурный режим (от 50 до 250 °С). Также с ее помощью активируется ручная подача пара. В модели реализован принцип эффективного использования энергии. За счет качественной термоизоляции и двойного остекления дверцы тепло лучше сохраняется. Корпус и внутренняя поверхность камеры выполнены из антикоррозийной нержавеющей стали. Это залог долгой службы оборудования в условиях кухни с высокой влажностью и температурой, а также сохранения эстетичного внешнего вида печи на весь срок службы. Ножки оборудования регулируются по высоте. Дополнительно есть возможность заказать открытую или закрытую подставку, рассчитанную на вес оборудования (86 кг). Также есть возможность штабелировать оборудование в колонну по 2 штуки. Это позволят использовать рабочее место максимально эффективно. Нагревание производится ТЭНами, а принудительную конвекцию обеспечивает высокопроизводительная центробежная турбина. Это важно: чем лучше «перемешивается» воздух в камере с паром, тем равномернее происходит пропекание продукта внутри и снаружи. Элементы отличаются надежностью и высокой производительностью, характерной для хорошего профессионального оборудования. Функция реверса. Пароувлажнение происходит в ручном режиме. Пар образуется при прямом впрыскивании воды, на каждом шаге рецепта осуществляется функция контроля влажности. При открывании дверцы работа оборудования автоматически прекращается. Невозможно оставить печь включенной по забывчивости. Двойное обзорное стекло на дверце складывается, чтобы его было проще мыть. Также оно дает возможность визуально контролировать приготовление пищи. Сменный блок питания позволяет переключаться между сетью 220 и 380 В (дополнительная опция, приобретается отдельно).(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести .
Technical Details
Made In: | Бразилия |
метка: | Противень Foodatlas 600х400х55мм, алюминий лист подовый|Противень Foodatlas 600х400х55мм, 4 волны 85мм, нержавеющая сталь|Противень Luxstahl 600х400х20 мм сварной|Противень Iterma 600х400х20 мм|Противень гладкий с круглыми углами Danler GT 0215 (600х400)|Противень гладкий тефлоновый с круглыми углами Danler GT 0220 (600х400)|Противень перфорированный на 5 багетов Danler GT 0216 (600х400)|Противень перфорированный тефоновый с круглыми углами Danler GT 0210 (600х400)|Противень Luxstahl 600х400х30 мм сварной|Противень Apach 600х400 (алюминий)|Противень Abat 600х400 мм алюминиевый|Противень алюминиевый Tecnoeka 600х400 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
![Плата разработки CH32V307, стандартная MCU Bluetooth/Поддержка распознавания голоса, резьба RT
Плата разработки CH32V307, стандартная MCU Bluetooth/Поддержка распознавания голоса, резьба RT](http://ae01.alicdn.com/kf/Se016a1b69746441cad76c1808623de44S.jpg)
+1%
1%
~ 5,090.00 руб.
Плата разработки CH32V307, стандартная MCU Bluetooth/Поддержка распознавания голоса, резьба RT
aliexpress.ru![Летний спортивный Быстросохнущий костюм для мужчин, комплект для бега, с коротким рукавом, с градиентной цветной футболкой и шортами
Летний спортивный Быстросохнущий костюм для мужчин, комплект для бега, с коротким рукавом, с градиентной цветной футболкой и шортами](http://ae01.alicdn.com/kf/S9f575b3f81d44c54bd296ac182ea0e62u.jpg)
+2%
1%
~ 1,530.00 руб.
Летний спортивный Быстросохнущий костюм для мужчин, комплект для бега, с коротким рукавом, с градиентной цветной футболкой и шортами
aliexpress.ru![Велосипедная Гарнитура 34 мм, велосипедная дорожная гарнитура, внешние наушники, герметичные подшипники, велосипедные детали
Велосипедная Гарнитура 34 мм, велосипедная дорожная гарнитура, внешние наушники, герметичные подшипники, велосипедные детали](http://ae01.alicdn.com/kf/Safea8a05ab184fd7a00ea12eeb0928b4E.jpg)
-1%
1%
~ 1,340.00 руб.
Велосипедная Гарнитура 34 мм, велосипедная дорожная гарнитура, внешние наушники, герметичные подшипники, велосипедные детали
aliexpress.ru![Кабельный Шнур с зажимом Органайзер, держатель провода без отверстий для настольной Организации, держатель кабеля для управления для гостиной, спальни
Кабельный Шнур с зажимом Органайзер, держатель провода без отверстий для настольной Организации, держатель кабеля для управления для гостиной, спальни](http://ae04.alicdn.com/kf/S5908389685af487bb910373e39e5dcd6z.jpg)
-4%
1%
~ 148.00 руб.
Кабельный Шнур с зажимом Органайзер, держатель провода без отверстий для настольной Организации, держатель кабеля для управления для гостиной, спальни
aliexpress.ru![Desktop Acrylic Shelf Computer Desk Clear Monitor Shelf Accessories Space-Saving Clear Monitor Riser For Home Office Desktop And
Desktop Acrylic Shelf Computer Desk Clear Monitor Shelf Accessories Space-Saving Clear Monitor Riser For Home Office Desktop And](http://ae04.alicdn.com/kf/Sd9d3915de47e428182818c79821ea0baT.jpg)
-5%
1%
~ 1,720.00 руб.
Desktop Acrylic Shelf Computer Desk Clear Monitor Shelf Accessories Space-Saving Clear Monitor Riser For Home Office Desktop And
aliexpress.com![31cm large Buddhism TOP grade color Painted copper Green Tara Bodhisattva Buddha HOME Temple Worship efficacious protection
31cm large Buddhism TOP grade color Painted copper Green Tara Bodhisattva Buddha HOME Temple Worship efficacious protection](http://ae01.alicdn.com/kf/S872f880f04bd4aa897405ba8d135c5a4q.jpg)
-4%
1%
~ 48,150.00 руб.
31cm large Buddhism TOP grade color Painted copper Green Tara Bodhisattva Buddha HOME Temple Worship efficacious protection
aliexpress.com![DJI Mavic 3 Smart Control ler Закаленное стекло пленка защитная пленка для экрана для DJI Mini 2/Mavic 2/Air 2S Аксессуары для пульта дистанционного управления
DJI Mavic 3 Smart Control ler Закаленное стекло пленка защитная пленка для экрана для DJI Mini 2/Mavic 2/Air 2S Аксессуары для пульта дистанционного управления](http://ae04.alicdn.com/kf/S4b6f1343198b4ae898fb77c23a8826dcZ.jpg)
-3%
1%
~ 396.00 руб.
DJI Mavic 3 Smart Control ler Закаленное стекло пленка защитная пленка для экрана для DJI Mini 2/Mavic 2/Air 2S Аксессуары для пульта дистанционного управления
aliexpress.ru![Wholesale fashion minimal women wallet 2021luxury female pu leather small wallet
Wholesale fashion minimal women wallet 2021luxury female pu leather small wallet](http://ae01.alicdn.com/kf/Sfdaa1be7acca4c6bb88d74df7ca0f956N.jpg)
+3%
1%
~ 790.00 руб.
Wholesale fashion minimal women wallet 2021luxury female pu leather small wallet
aliexpress.com![Soccer Goal Net Sports Football Door Reusable Portable Practice Foldable
Soccer Goal Net Sports Football Door Reusable Portable Practice Foldable](http://ae04.alicdn.com/kf/Sf731554867c8498094b40458d3c4dfd0n.jpg)
-3%
1%
~ 550.00 руб.
Soccer Goal Net Sports Football Door Reusable Portable Practice Foldable
aliexpress.com![чокер чокер на шею цепочка ожерелье подвеска на шею Женское Ожерелье из нержавеющей стали Blue Eyes Hamasa, большое ожерелье ювелирное изделие оже...
чокер чокер на шею цепочка ожерелье подвеска на шею Женское Ожерелье из нержавеющей стали Blue Eyes Hamasa, большое ожерелье ювелирное изделие оже...](http://ae04.alicdn.com/kf/Ha1513625c123442ea081d07638f27149b.jpg)
-5%
1%
~ 306.00 руб.
чокер чокер на шею цепочка ожерелье подвеска на шею Женское Ожерелье из нержавеющей стали Blue Eyes Hamasa, большое ожерелье ювелирное изделие оже...
aliexpress.ru![Mountaineering Jackets Men Patchwork Waterproof Windbreaker Autumn Loose Japanese Style Harajuku Outdoor Males Overcoats Daily
Mountaineering Jackets Men Patchwork Waterproof Windbreaker Autumn Loose Japanese Style Harajuku Outdoor Males Overcoats Daily](http://ae01.alicdn.com/kf/S5890b2ca21d14a11922300db1c87b832o.jpg)
+9%
1%
~ 2,390.00 руб.
Mountaineering Jackets Men Patchwork Waterproof Windbreaker Autumn Loose Japanese Style Harajuku Outdoor Males Overcoats Daily
aliexpress.com![Новый Самоцентрирующийся дюбелевой джиг метрический дюбель 6/8/10 мм сверлильные инструменты для деревообработки столярные изделия перфоратор локатор инструмент
Новый Самоцентрирующийся дюбелевой джиг метрический дюбель 6/8/10 мм сверлильные инструменты для деревообработки столярные изделия перфоратор локатор инструмент](http://ae04.alicdn.com/kf/S9d8836ad6bd048cd9c6ec6548ab28352r.jpg)
-9%
1%
~ 2,780.00 руб.
Новый Самоцентрирующийся дюбелевой джиг метрический дюбель 6/8/10 мм сверлильные инструменты для деревообработки столярные изделия перфоратор локатор инструмент
aliexpress.ru![3 шт. светодиодная рождественская елка, привлекательная прочная красочная светящаяся домашняя праздничная елка для украшения
3 шт. светодиодная рождественская елка, привлекательная прочная красочная светящаяся домашняя праздничная елка для украшения](http://img.joomcdn.net/a54d71d97df5873e70dcfd0df27f6cf25e7fef89_original.jpeg)
+2%
1%
778.00 руб.
3 шт. светодиодная рождественская елка, привлекательная прочная красочная светящаяся домашняя праздничная елка для украшения
joom.ru![Кошмар моно и шесть плакатов современный Забавный настенный Декор для дома художественная печать картина винтажный декор комнаты без рамки
Кошмар моно и шесть плакатов современный Забавный настенный Декор для дома художественная печать картина винтажный декор комнаты без рамки](http://ae01.alicdn.com/kf/S7d5f0e1d316d41bf914497e80c0d5080L.jpg)
-3%
1%
~ 313.00 руб.
Кошмар моно и шесть плакатов современный Забавный настенный Декор для дома художественная печать картина винтажный декор комнаты без рамки
aliexpress.ru![LC1240 LC1220 LC1280 Compatible Ink Cartridge For Brother MFC-J280W J430W J435W J5910DW J625DW J6510DW J6910DW DCP-J725DW
LC1240 LC1220 LC1280 Compatible Ink Cartridge For Brother MFC-J280W J430W J435W J5910DW J625DW J6510DW J6910DW DCP-J725DW](http://ae01.alicdn.com/kf/Sbf161f06a51c49e79ba0ad500d65e79d5.jpg)
-3%
1%
~ 650.00 руб.
LC1240 LC1220 LC1280 Compatible Ink Cartridge For Brother MFC-J280W J430W J435W J5910DW J625DW J6510DW J6910DW DCP-J725DW
aliexpress.com![Nordic Living Room Ceiling Atmospheric Bedroom Lustre Minimalist High-End Study Light Modern Simple Room Light
Nordic Living Room Ceiling Atmospheric Bedroom Lustre Minimalist High-End Study Light Modern Simple Room Light](http://ae01.alicdn.com/kf/Secc46ce58bd94401b72e9c637e6ffdb9S.jpg)
+41%
1%
~ 44,590.00 руб.
Nordic Living Room Ceiling Atmospheric Bedroom Lustre Minimalist High-End Study Light Modern Simple Room Light
aliexpress.com![Запасные части для пылесоса V6 DC58 DC59 DC61 DC62 DC74, задняя крышка двигателя, задний предварительный фильтр
Запасные части для пылесоса V6 DC58 DC59 DC61 DC62 DC74, задняя крышка двигателя, задний предварительный фильтр](http://ae01.alicdn.com/kf/S9777a4fd535040c3b52c642c23e113b47.jpg)
-7%
1%
~ 825.00 руб.
Запасные части для пылесоса V6 DC58 DC59 DC61 DC62 DC74, задняя крышка двигателя, задний предварительный фильтр
aliexpress.ru![=CLARA VIDA= TWO pairs full rim bifocal Brown lens At near or far men women reading glasses+1.0 +1.5 +2.0 +2.5 +3.0 +3.5 +4.0
=CLARA VIDA= TWO pairs full rim bifocal Brown lens At near or far men women reading glasses+1.0 +1.5 +2.0 +2.5 +3.0 +3.5 +4.0](http://ae04.alicdn.com/kf/Hbc762c7fb6ef44a48518c54e8fc03421H.jpg)
-3%
1%
~ 525.00 руб.
=CLARA VIDA= TWO pairs full rim bifocal Brown lens At near or far men women reading glasses+1.0 +1.5 +2.0 +2.5 +3.0 +3.5 +4.0
aliexpress.com![Эмалированная булавка в виде Красной лисы в траве, индивидуальные броши, джинсовая рубашка, булавка, пряжка, значок, мультяшное животное, ювелирное изделие, подарок для детей, друзей
Эмалированная булавка в виде Красной лисы в траве, индивидуальные броши, джинсовая рубашка, булавка, пряжка, значок, мультяшное животное, ювелирное изделие, подарок для детей, друзей](http://ae01.alicdn.com/kf/Sb084f03656bc46d5ad66946e6fdcdbbbL.jpg)
1%
~ 33.50 руб.
Эмалированная булавка в виде Красной лисы в траве, индивидуальные броши, джинсовая рубашка, булавка, пряжка, значок, мультяшное животное, ювелирное изделие, подарок для детей, друзей
aliexpress.com![Эта медсестра нуждается в кофе заказной медсестре забавные подарки футболка оверсайз футболка Симпатичные топы мужские футболки
Эта медсестра нуждается в кофе заказной медсестре забавные подарки футболка оверсайз футболка Симпатичные топы мужские футболки](http://ae04.alicdn.com/kf/Sa96b6828d1a44307becad10d9ef51ca4L.jpg)
-3%
1%
~ 845.00 руб.
Эта медсестра нуждается в кофе заказной медсестре забавные подарки футболка оверсайз футболка Симпатичные топы мужские футболки
aliexpress.com![Magnetic Label Holder Sign Ticket Holder Magnetic Board Tag Magnet Tag Holder Clip Shelf Labels Organizing Classify Items
Magnetic Label Holder Sign Ticket Holder Magnetic Board Tag Magnet Tag Holder Clip Shelf Labels Organizing Classify Items](http://ae01.alicdn.com/kf/S0c2f345f098c46078759289d95e7c045O.jpg)
-3%
1%
~ 1,500.00 руб.
Magnetic Label Holder Sign Ticket Holder Magnetic Board Tag Magnet Tag Holder Clip Shelf Labels Organizing Classify Items
aliexpress.com![2023 Woman Summer Sexy Neck-mounted Print Dress Beach Holiday Casual Party Elegant Vestidos Sashes Sleeveless White Dresses
2023 Woman Summer Sexy Neck-mounted Print Dress Beach Holiday Casual Party Elegant Vestidos Sashes Sleeveless White Dresses](http://ae04.alicdn.com/kf/Sd6e2037dc1374a9589b254875dd210a6D.jpg)
-3%
1%
~ 2,240.00 руб.
2023 Woman Summer Sexy Neck-mounted Print Dress Beach Holiday Casual Party Elegant Vestidos Sashes Sleeveless White Dresses
aliexpress.com