Перец черный молотый 1/с, 250 г

Черный перец молотый - это очень полезная и востребованная во всем мире приправа, которую получают путем высушивания и перемалывания недозрелого черного перца горошком.Перец черный горошек представляет собой плоды многолетней лианы, которая относится к семейству перечных и произрастает в Индии, Индонезии, Бразилии. Черный молотый перец несет в себе большую пользу для организма. В его состав входят белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины В, витамин А, РЭ, С, Е, РР, бета Каротин, бетаин, макроэлементы, микроэлементы, стеролы, жирные кислоты. Калорийность черного молотого перца составляет 260 калорий на 100 грамм. Пряность применяют в кулинарии, пищевой промышленности, медицине. Не возможно представить ни один стол без черного молотого перца и соли.Практически все рецепты (кроме сладких блюд) содержат в ингридиентах молотый перец.Пряность добавляют в первые блюда (супы, уху, бульон, борщи и т.д), во вторые блюда из круп, овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы.Черный молотый перец добавляют в салаты, закуски, заправки, соусы, майонезы, зажарки, всевозможные подливы.Черный перец молотый в больших объемах используют в производстве полуфабрикатов, колбасных и мясных изделий, соусов, паштетов, консервы и прочее.Ещё пряность очень популярна при консервировании. Перец черный молотый добавляют при приготовлении огурцов, помидор, кабачков и других маринованных овощей. Чем полезен черный молотый перец для организма: Черный молотый перец оказывает на организм антибактериальное, бактерицидное, общеукрепляющее действие.Специя положительно влияет на пищеварение, улучшает аппетит.Перец черный очищает организм от токсинов, избавляет от газообразований.Молотый черный перец препятствует развитию злокачественных опухолей.Черный перец помогает бороться с депрессией, улучшает память и концентрацию, дает организму сил и энергии.Благодаря капсаицину который содержится в перце, пряность снижает уровень плохого холестерина в крови, снижает артериальное давление, разжижает кровь.Специя помогает избавиться от сухого кашля. Необходимо пол чайной ложки молотого черного перца размешать в стакане теплого молока и выпивать такой напиток до трех раз в день.Масло из черного перца очень полезно для здоровья и роста волос.Настойка из молотого черного перца и водки поможет справиться с простудой. Для приготовления лечебного напитка соблюдаются такие пропорции: на 50 мл водки - 1 щепотка черного перца.Черный перец молотый полезен для мужчин, так как он способен улучшить потенцию, вылечить раннюю стадию простаты.Черный молотый перец положительно влияет на печень и почки, способствуя очищению крови и выведению вредных веществ из организма.Смесь молотого черного перца, оливкового масла и муки поможет вылечить лишай. Не рекомендуется употреблять черный молотый перец при анемии, кишечной язве, язве желудка. Купить качественный черный молотый перец можно в нашем интернет-магазине. Цена перца черного молотого за 1 кг зависит от сорта.Купить молотый перец можно как оптом так и в розницу от 100 грамм.