Перец душистый горошек, 250 г
Description
Перец горошек душистый - излюбленная пряность ценителей аппетитных мясных блюд, ароматных маринадов и вкусных соусов. Представляет собой высушенный, не полностью созревший плод пименты лекарственной (лат. - Pimenta officinalis) семейства Миртовые. Получают душистый перец в виде крупных горошин, снимая урожай ягод вечнозеленой пименты до момента наступления созревания, чтобы плоды не успели утратить уникальный аромат. Затем соцветия-зонтики ягод сушат естественным путем на солнце или в печи, пока их окраска не превратится из сине-зеленой в буро-коричневую, а поверхность приобретет зернистость. Такая специя отличается остротой, жгучестью и характерным пряным ароматом, напоминающим мускатно-коричный микс с нотками гвоздики и черного перца. Применение в кулинарииДушистый горошек наверняка найдется в кухонном арсенале пряностей каждой хозяйки из любого уголка земного шара. Он незаменим в качестве:приправы при консервировании большинства овощей и даже фруктов;ароматической добавки в супы, салаты, мясо, дичь и сладкие блюда;ароматизатора рыбных консервов, твердого сыра и сельди;компонента горчицы, пряной смеси, в том числе популярной приправы “карри”.Используют душистый перец в виде целых горошин, дробленых и в порошке. В Украине любую из этих разновидностей душистого перца по умеренным ценам можно купить в интернет-магазине “Банка специй”.Полезные свойстваБлагодаря высокому содержанию витаминов, минералов, микроэлементов, жирных и эфирных масел, а также дубильных веществ душистый перец успешно применяется в народной медицине. Его используют при проблемах позвоночника и защемлении нервных окончаний. Пряный чай бодрит, дарит энергетический заряд, помогает при кишечных расстройствах.
Technical Details
Производитель: | Тексика |
Упаковка: | Полиэтиленовый пакет |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
![Съедобный гель для рисования на теле HotFlowers HotPen Pimenta Острый перец, 35 г
Съедобный гель для рисования на теле HotFlowers HotPen Pimenta Острый перец, 35 г](http://www.intimshop.ru/resources/images/content/presentations/s/sed/sedobnii_gel_dlya_risovaniya_na_tele_hotflowers_hotpen_pimenta_ostrii_perec_35_g_884848f295feabef49829b7a3fe242cf.marked.jpg)
-2%
15%
~ 342.00 грн.
Съедобный гель для рисования на теле HotFlowers HotPen Pimenta Острый перец, 35 г
intimshop.ru![Надувной круг для мышей младшего брата и младшей сестры, в красный горошек, '21
Надувной круг для мышей младшего брата и младшей сестры, в красный горошек, '21](http://bunnyhill.ru/upload/iblock/9d8/naduvnoy-krug-dlya-myshey-mladshego-brata-i-mladshey-sestry-v-krasnyy-goroshek-21.jpeg)
-3%
4%
~ 183.00 грн.
Надувной круг для мышей младшего брата и младшей сестры, в красный горошек, '21
bunnyhill.ru![Флористика Тысяча листьев, Набор для выращивания растений Тысяча листьев "Перец кустарниковый Мексиканец"
Флористика Тысяча листьев, Набор для выращивания растений Тысяча листьев "Перец кустарниковый Мексиканец"](http://bunnyhill.ru/upload/iblock/5d7/ukrjs2bm7cn3r6tnv1c703wvz9nq7tdg/nabor-dlya-vyrashchivaniya-rasteniy-tysyacha-listev-perets-kustarnikovyy-meksikanets.jpg)
+2%
1%
~ 140.00 грн.
Флористика Тысяча листьев, Набор для выращивания растений Тысяча листьев "Перец кустарниковый Мексиканец"
bunnyhill.ru![Флористика Plant Republic, Набор для выращивания растений Plant Republic "Перец острый Хабанеро Хот"
Флористика Plant Republic, Набор для выращивания растений Plant Republic "Перец острый Хабанеро Хот"](http://bunnyhill.ru/upload/iblock/360/g1pfldfd24j4ewkaxdh01miktmq5728x/nabor-dlya-vyrashchivaniya-rasteniy-plant-republic-perets-ostryy-khabanero-khot.jpg)
+2%
1%
~ 149.00 грн.
Флористика Plant Republic, Набор для выращивания растений Plant Republic "Перец острый Хабанеро Хот"
bunnyhill.ru![winter cashmere real sheep wool fleece coat womens blue oversize loose ladies x-long woolen outerwear overcoat woollen coats, Black
winter cashmere real sheep wool fleece coat womens blue oversize loose ladies x-long woolen outerwear overcoat woollen coats, Black](http://www.dhresource.com/600x600/f2/albu/g9/M00/73/08/rBVaVV1ndFmABaFhAACqq0OaTJ8580.jpg)
+6%
1%
~ 6,720.00 грн.
winter cashmere real sheep wool fleece coat womens blue oversize loose ladies x-long woolen outerwear overcoat woollen coats, Black
dhgate.com