Перец белый Frutoss молотый, 1 кг, Перец

Перец белый – популярная приправа, используемая в большинстве кухонь мира. Белый перец горошком обладает узнаваемым душистым ароматом и пикантным пряным вкусом. Широкое применение получил как перец горошком, так и белый молотый перец. Горошины перца добавляют в маринад при консервировании, солении и мариновании овощей, в супы, бульоны, соусы. Измельченный перец – универсальная приправа для мясных и рыбных блюд, для салатов, выпечки, колбасных изделий. Эта ароматная пряность сочетается с сушеным чесноком, базиликом, мускатным орехом, гвоздикой, имбирем молотым и другими приправами и специями. Наряду с зеленым, красным, черным, душистым перцем белый горошек входит в смесь перцев, которая придает блюдам остроту и легкую жгучесть, раскрывает их настоящий вкус. Острый перец помимо вкусовых качеств обладает и рядом полезных свойств. Благодаря содержанию витаминов, микро- и макроэлементов перец белый укрепляет иммунитет, нормализует функции ЖКТ, очищает сосуды, имеет антиоксидантный и противовоспалительный эффект.