Патогены и вредители культивируемых грибов, идентификация и меры защиты от них

Патогены и вредители культивируемых грибов, идентификация и меры защиты от них
sku: 70547659
149.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам микологии и грибоводства в высших учебных заведениях и специалистов индустрии по выращиванию съедобных грибов. В пособии дан обзор современных сведений патогенных организмов (грибов, бактерий, вирусов), вызывающих различные заболевания культивируемых съедобных грибов (акцент сделан на шампиньон и вешенку) и грибные поражения субстратов, используемыми при его выращивании. Рассмотрена биология и циклы развития вредителей съедобных грибов (насекомых, клещей, нематод). Пособие включает фотографии наиболее важных патогенных организмов и поражений субстратов, что дает возможность более уверенно провести их предварительную идентификацию по визуальным признакам. Даны методические подходы – как традиционные культурально-морфологические, так и биохимические, и молекулярно-генетические по идентификации грибов, наиболее разнообразной и распространенной группе патогенов. Рассматриваются приемы биологической борьбы с болезнями и вредителями, и указывается принципиальное роль профилактических мер для предотвращения инфекций и появлении вредителей на грибных производствах.
   Technical Details
age: 12
author: Александр Кураков
genres_list: 5312,5750,5754,12525,19915,95885,98535,103875,157393,239688
ISBN: 978-5-907747-48-7
lang: ru
litres_isbn: 978-5-04-638383-6
publisher: Товарищество научных изданий КМК
Type: book
year: 2024
Форматы: PDF
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed