Паста для супа Том Ям (Tom Yum), 227 г, ТМ Cock Brand, Таиланд

Паста Tom Yum является основой супа Том Ям – одного из самых популярных блюд тайской и китайской кухни. Эта паста отличается насыщенным кисло-сладким вкусом и густой консистенцией. Поэтому она свободно может использоваться и как приправа к мясу, рыбе, роллам.
В состав этой пасты обычно входят чили, рыбный соус, лемонграсс, чеснок, корень галанга. Именно они придают пасте Том Ям необычный и пикантный вкус. Почти не содержит в своем составе жиров.
Состав: масло сои 16%, перец чили, шалот 13%, вода, лимонный сок 12%, соль, сахар, лимонная трава 14%, галангал, кожура папеды.