Паприка копченая Badia молотая 56 г

Паприка – пряность, смолота из сушеного сладкого мясистого перца красных сортов.
Содержит такие полезные вещества: витамины Р, В, Е и С, бета-каротин, калий, железо, фосфор, антиоксиданты, эфирные масла.Приправу можно добавлять для самых разных блюд:
первые блюда – добавляет приятный оттенок и легкий привкус перца
мясные блюда – особенно при тушении, также пряность добавляют в фарш и колбасы для придания мясу более насыщенного цвета, ею натирают балыки и сало;
соусы и маринады – шашлычный маринад является одним из самых ярких примеров;
закуски и салаты – легкая нотка сладости или остроты придаст блюду пикантный вкус;
горячие блюда из овощей, гарниры – тушеные или печеные овощи отлично сочетаются с ее вкусом, как и рис;
десерты и выпечка – можно использовать порошок, как натуральный краситель или оттенять его помощью основной вкус блюда.