Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности. Учебник

Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности. Учебник
Академия (Academia)
sku: 1151244
1,266.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
Учебник предназначен для изучения предмета Охрана труда и является частью учебно-методического комплекта по специальности Технология продукции общественного питания .Рассмотрены законодательные основы организации охраны труда на предприятиях пищевой промышленности, идентифицированы возможные опасные и вредные производственные факторы и инженерно-технические средства предупреждения их возникновения. Приведены методики инженерных расчетов в области производственной санитарии, техники безопасности, взрыво- и пожаробезопасности. Освещены вопросы безопасной эксплуатации холодильного оборудования, технологического оборудования пищевых и зерноперерабатывающих предприятий, оборудования, работающего под избыточным давлением, требования электро-, взрыво- и пожаробезопасности на предприятиях пищевой промышленности.Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины ОП.08 Охрана труда по специальности 260807 Технология продукции общественного питания .Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
   Technical Details
author: Калинина В.М.
ISBN: 978-5-4468-1375-9
language: Русский
page_extent: 320
publisher: Академия (Academia)
series: Среднее профессиональное образование
Type: book
year: 2014
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed