Основы экономики менеджмента и маркетинга предприятия питания Учебник
Риор
sku: 880087
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
539.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
В учебнике в соответствии с ФГОС раскрываются основы экономики, менеджмента и маркетинга предприятия общественного питания. Рассматривается методика комплексного анализа и планирования основных показателей производственно-торговой деятельности предприятия питания. Особое внимание уделено выявлению направлений и резервов экономного хозяйствования на таких предприятиях.Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания», а также для руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательской деятельностью в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.
Technical Details
| author: | Фридман А. |
| binding: | Твердая глянцевая |
| ISBN: | 9785369015162 |
| page_extent: | 229 |
| Type: | book |
| year: | 2016 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
403.83 руб.
1 шт. двойные сотовые накладки для защиты от столкновений, налокотники, защитные накладки для спортивного зала, волейбола, баскетбола, защита для рук
aliexpress.ru
945.50 руб.
Женская весенне-Летняя Расклешенная юбка, цветов, кардиган с вырезами, вязаный крючком Кружевной укороченный кардиган для защиты от солнца
aliexpress.ru
728.18 руб.
Z Flip 3 Casing Case For Samsung Galaxy Z Flip 3 Portable Hand Carrying Macaron Thin Silk Pattern Hard Mobile Phone Case Cover
aliexpress.ru
205.24 руб.
Aurora Case etui do Samsung Galaxy A53 5G żelowy opalizujący pokrowiec fioletowy
wasserman.eu
5,631.66 руб.
Новый портативный переводчик языков V10, 127 языков, двусторонний, в режиме реального времени, Wi-Fi/офлайн-запись/фото-переводчик перевод языков
aliexpress.ru
2,179.68 руб.
Охота кривая река складной нож 3,7/Маркировка S30V клипса лезвие Dymondwood/G10 ручки Открытый выживания EDC нож-BM 15080
aliexpress.ru
2,756.23 руб.
Сменный барабан ZCA CE314A 314A для Color LaserJet Pro CP1025 1025 CP1025nw M175a M175nw M275MFP лазерные принтеры
aliexpress.ru
3,603.62 руб.
28cm Believix Fairy&Lovix Fairy Collection Choose Style Doll with Accessories Girl Dressing Princess Toy Doll gift
aliexpress.com
278.95 руб.
15pcs/Lot 5*3cm Diy Handmade Small drill gauze bowknot small bow tie Patches Appliques Hair Decoration For Cloth And Shoes
aliexpress.com
14,752.60 руб.
OEM/ODM Air Purifier In addition to formaldehyde mist purifier home smart air purifier
aliexpress.com
2,139.95 руб.
Зимняя флисовая утепленная одежда, осенняя новая Корейская версия свободного пальто, модные эстетические толстовки, Женская толстовка, женская одежда 2024
aliexpress.ru
5,386.00 руб.
Шторы под лён JoyArty "Девушка волна", серия Oxford DeLux, 340х265 см, Девушка волна
goods.ru
10,681.91 руб.
Luxury Bags and Handbags dqq canvas women's designer handbag should be packaged fashion purse messenger bag backpack, Women's shoulder bag
dhgate.com
5,244.87 руб.
fashion classic luxury embroidered beach bags ch women brand canvas evening handbags female big shopping designer large capacity ladies bag
dhgate.com
5,865.83 руб.
european resin butterfly boy figurines ornaments home room table half body statues crafts office deskdecoration accessories decorative o
dhgate.com
2,041.02 руб.
Женская футболка из двух предметов Jul96, летняя хлопковая Футболка с принтом, модные шорты и шорты, 2019
aliexpress.ru
429.77 руб.
Алюминиевый сплав, V-тормозной диск, горный велосипед, Рычажные ручки, рычаг, велосипедные запчасти, велосипедный тормоз, Рычажная ручка, гор...
aliexpress.ru
8,537.28 руб.
sweater 2021 of south men spring and autumn big wave manga long male fashion korean inferior loose coat h2tg, White;black
dhgate.com
2,857.59 руб.
Автомобильный Дверной коврик, автомобильная водонепроницаемая ткань Оксфорд с защитой от загрязнения
aliexpress.com
326.28 руб.
Чехол силиконовый Candy для Huawei Y5 2017 с рисунком Тайная жизнь домашних животных
allo.ua
32,435.78 руб.
Sulinso For NEW Black 2004 2005 2006 2007 2008 Ford-F150 LED Light Tube Projector Headlights Driver & Passenger Side
aliexpress.com
202.72 руб.
GLAMLASH Forehead Transparent Sticker Lash Pad Silicone False Eyelash Extension Stand Pallet Tray Holder Eyelash Organizer Pad
aliexpress.com
6,081.71 руб.
New Arrival Women Fashion Runway Beading Lace Blouse Sexy Perspective Tops 2019 High Quality Sequins Blouse AMBMCM
aliexpress.com
127.31 руб.
2pcs/lot Lovely Korea Pure Wind Strip Eraser Funny Eraser Office&Study Rubber Erase Kids Gifts
aliexpress.com
319.49 руб.
CHANZON 100pcs LED 3mm Pink Water Clear Round Light-Emitting Diode High Brightness LED Light Lamp 3 mm DC 3V 20mA Components DIY
aliexpress.com
660.07 руб.
Screwdriver Set 9Pcs Multi-Function Screwdrivers Repair Tool Phillips / Slotted Screwdriver With Magnetic Maintenance Tools
aliexpress.com
1,695.00 руб.
Портативный электрический чайник для горячей воды с изоляцией для шоколадной воды и медовой воды зелёный
joom.ru
