Основы свиноводства. Учебное пособие. СПО

Основы свиноводства. Учебное пособие. СПО
Лань
sku: 768151
2,310.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В пособии показаны народнохозяйственное значение свиноводства и его эффективность в сравнении с другими отраслями животноводства.
Раскрыты биологические особенности свиней, дано понятие об онтогенезе. Представлены характеристика пород свиней, разводимых в России, и методы их использования в целях увеличения продуктивности. Рассмотрены современные методы разведения и племенной работы в свиноводстве, обусловливающие интенсификацию отрасли.
Приводятся характеристика кормов, применяемых в свиноводстве, и способы их хранения. Изложены современные концепции кормления свиней, способы приготовления кормов к скармливанию и способы расчета потребности в кормах. Показана роль биологически активных добавок в повышении продуктивных качеств свиней.
Подробно изложены вопросы воспроизводства стада, технологические приемы размещения, содержания животных и ухода за ними. Описаны транспортировка свиней, убой, разделка, разрубка туш на сорта и ГОСТ на качество свинины.
Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности "Зоотехния".
   Technical Details
author: Бажов Геннадий Михайлович
ISBN: 978-5-507-49201-5, 978-5-8114-4682-7, 978-5-8114-8680-9
series: Животноводство
year: 2020
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed