Основы рационального питания 2-е изд., перераб. и доп.

Основы рационального питания 2-е изд., перераб. и доп.
Гэотар-Медиа
sku: 600005816467
1,628.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В учебном пособии обсуждена физиологическая роль основных питательных веществ, витаминов, провитаминов, неорганических соединений в обмене веществ и энергии организма здорового человека. Приведены данные о методах изучения энергетического обмена. Рассмотрены теории, объясняющие физиологические механизмы регуляции приема пищи. С позиций доказательной медицины освещены основные принципы организации рационального питания человека. Изложенные в учебном пособии материалы соответствуют учебным программам по нормальной физиологии лечебного, медико-профилактического, стоматологического факультетов и факульета высшего сестринского образования медицинских вузов и действующим нормативным документам, в частности, федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования.
   Technical Details
Weight: 0.42
Автор: Лапкин Михаил Михайлович;Пешкова Галина Петровна;Растегаева Ирина Валерьяновна
Возрастное ограничение: 16+
Год издания: 2022
Жанр: правильное питание
Издательство: Гэотар-Медиа
Количество страниц: 320
Тип обложки: твердая
Формат: 60х90/16
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed