Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник. 74661

Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник. 74661
ЦУЛ
sku: 39258144
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
206.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
[html]У підручнику розкрито фізіолого-гігієнічний вплив їжі та її компо¬нентів на функціонування основних фізіологічних систем організму, що дозволяє критично підійти до вибору харчових продуктів, технологічного процесу виробництва кулінарної продукції та складання раціонів харчування. Підручник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 0917 Харчова інженерія професійного спрямування 091711 Технологія харчування варіативної компоненти 091711.01 Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс.[/html]
   Technical Details
categoryTitle: Дом и хобби
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed