Оригинальные блюда из грибов

Оригинальные блюда из грибов
T8Rugram
sku: 2626600
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,094.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, замороженном, сушеном, жареном, отварном, соленом и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Самые изысканные кушанья готовят из черных трюфелей, которые являются наилучшей добавкой к блюдам из мяса и дичи.В этой книге вы найдете оригинальные рецепты грибных блюд, узнаете, с каким мясом, рыбой или птицей лучше подавать определенные виды грибов, а также познакомитесь с некоторыми хитростями заготовки, консервирования и маринования.
   Technical Details
age: 16
author: А.В. Кривцова
binding: Твердая глянцевая
ISBN: 978-5-386-11048-2
page_extent: 256
Type: book
Weight: 0.640
year: 2017
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed