Орех пекан очищенный 100 г

Этот вид ореха обладает уникальными лечебными свойствами. Пекан в огромных количествах содержит ряд витаминов (А, В, Е) и минералов (магний, цинк, кальций, калий, фосфор), также фолиевую кислоту, дубильные вещества и мононенасыщенные жиры. Кроме того, ядро ореха богато такими ценными веществами как гамма-токоферол, предохраняющие от окисления жиры, белки и ДНК клеток, а также фитостеролы, снижающие уровень «плохого» холестерина в крови и предотвращающие развитие варикоза, атеросклероза, ишемической болезни.