Организация гостиничного дела. Учебное пособие
Описание
Роль гостиничного бизнеса в современной экономике постоянно растет и меняется, происходит его внутренняя перестройка. Разнообразие сегодняшнего отельного предложения на рынке услуг гостеприимства и усиливающиеся темпы стратегической конкурентной борьбы заставляют современных отельеров по-новому взглянуть на управленческие аспекты и использовать современные, порой инновационные подходы к организации гостиничного бизнеса. Учебное пособие дает читателю полное представление о современном мировом отельном рынке, о передовых технологиях и подходах к организации отельного дела. Изложенный и логически выстроенный материал подкрепляется множественными практическими примерами из мировой, европейской и российской практик отельного бизнеса. Графический материал позволяет повысить степень наглядности изучаемого материала, что делает его более легким к восприятию и пониманию. Пособие предназначено для студентов среднеспециальных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.02.11 «Гостиничный сервис».
Характеристики
author: | Быстров Сергей Александрович |
ISBN: | 978-5-00091-552-3 |
language: | rus |
nodiscount: | no |
page_extent: | 432 |
publisher: | Форум |
series: | Среднее профессиональное образование. Форум |
Type: | book |
Код номенклатуры: | 683002.01.01 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
-9%
8%
~ 3,020.00 руб.
Comprehensive HR Pro AV/IT Series 6' DVI-D Male to DVI-D Male Dual Link Cable, 26AWG
adorama.com-9%
5%
~ 1,770.00 руб.
Comprehensive Comprehensive HR Pro Series 4 Pin Plug to Plug S-Video Cable 25'
adorama.com
-9%
1%
~ 1,320.00 руб.
5.3 Wireless Headphones, 13mm Speakers, 30-hr Playback, Noise-canceling Mic, Type-c Fasting Charging Water, Digital Battery Indicator
temu.com-9%
1%
~ 1,250.00 руб.
Comprehensive HR Pro Series Premium High Resolution BNC Plug to Plug Video Cable 10'
adorama.com-9%
1%
~ 7,380.00 руб.
Comprehensive 25' HR Pro Series HDMI Male to DVI-D Male Cable, 26 AWG
adorama.com
-9%
1%
~ 1,520.00 руб.
5.3 Wireless Headphones, 13mm Speakers, 30-hr Playback, Noise-canceling Mic, Type-c Fasting Charging Water, Digital Battery Indicator
temu.com-9%
1%
~ 2,070.00 руб.
Comprehensive HR Pro Series Premium High Resolution BNC Plug to Plug Video Cable 50'
adorama.com-9%
1%
~ 5,620.00 руб.
Laird 18" Hirose HR 4-Pin Male to XLR 4-Pin Male Power Cable for Sound Devices Products
adorama.com
-9%
1%
~ 3,920.00 руб.
Stylo de beauté sans fil Dr Derma Pen A1W Dermapen avec 5 embouts nano HR pour machine de beauté, idéal comme cadeau de vacances pour les femmes
temu.com-9%
1%
~ 3,690.00 руб.
Comprehensive HR Pro Series Premium High Resolution BNC Plug to Plug Video Cable 100'
adorama.com
-9%
1%
~ 1,200.00 руб.
26mm/22mm Width Nylon Strap Suitable For Garmin Fenix 7 7x Pro 6 6x Pro 5 5x Plus 3 3 Hr S60/approach S62 Forerunner935/945 Quatix5 Tactical Rugged Band Quick Release Style Quick Fit Bracelet
temu.com-9%
1%
~ 4,280.00 руб.
Comprehensive HR Pro AV/IT Series 12' DVI-D Male to DVI-D Male Dual Link Cable, 26AWG
adorama.com-9%
1%
~ 2,510.00 руб.
Comprehensive HR Pro AV/IT Series 3' DVI-D Male to DVI-D Male Dual Link Cable, 26AWG
adorama.com
1%
7,666.00 руб.
VEVOR Подставка для посуды вертикальная стойка для кастрюль 8-ярусная для хранения кухонный декор сталь 68". H
vevor.com
-9%
1%
~ 4,390.00 руб.
M8 Pen, Ultima M8 Beauty Device, Beauty Tool Kit With 12pcs Nano Hr, Skin Care Tool Kit For Face And Body, Gifts For Women, Mother's Day Gift
temu.com
-9%
1%
~ 5,850.00 руб.
M8 Pen, Ultima M8 Beauty Device, Beauty Tool Kit With 12pcs Nano Hr, Skin Care Tool Kit For Face And Body, Gifts For Women, Mother's Day Gift
temu.com-9%
1%
~ 1,250.00 руб.
Comprehensive HR Pro Series Premium High Resolution BNC Plug to RCA Plug Video Cable 25'
adorama.com-9%
1%
~ 10,970.00 руб.
Laird 3' Hirose HR 4-Pin to Lemo 1S 3-Pin Split Gender Power Cable for Sound Devices Products
adorama.com-9%
1%
~ 4,790.00 руб.
Laird 2' Hirose HR 4-Pin Male to XLR 4-Pin Male Power Cable for Sound Devices Products
adorama.com-9%
1%
~ 6,080.00 руб.
Laird 18" Hirose HR 4-Pin Male to Anton Bauer Power D-Tap Power Cable for Sound Devices (XL-AB)
adorama.com-9%
1%
~ 6,080.00 руб.
Laird 2' Hirose HR 4-Pin Male to Anton Bauer Power D-Tap Power Cable for Sound Devices (XL-AB)
adorama.com-9%
1%
~ 6,080.00 руб.
Laird 3' Hirose HR 4-Pin Male to Anton Bauer Power D-Tap Power Cable for Sound Devices (XL-AB)
adorama.com-9%
1%
~ 5,900.00 руб.
Laird 7' Hirose HR 4-Pin Male to Anton Bauer Power D-Tap Power Cable for Sound Devices (XL-AB)
adorama.com-9%
1%
~ 7,380.00 руб.
Comprehensive HR Pro AV/IT Series 25' DVI-D Male to DVI-D Male Dual Link Cable, 24AWG
adorama.com
-8%
1%
~ 52,410.00 руб.
13"Tibetan Temple Collection Natural meteorite Mosaic Gem gZi Beads Sakyamuni pagoda Stupa Buddha face Dharma worship hall
aliexpress.com
-8%
1%
~ 7,210.00 руб.
Pure leather handbag 2022 new leather shoulder Messenger bag female fashion wild texture first layer leather portable bag
aliexpress.com
-8%
1%
~ 7,830.00 руб.
Картина маслом, картина маслом ручной работы, Карнавальная Вечеринка 1886 г., Анри Руссо
aliexpress.ru