Оздоровление пищею

Оздоровление пищею
thumb
thumb
ИП В. Секачев
sku: 6126392
970.00 руб.+8%
1,049.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Эта поваренная диетическая книга для здоровых и больных состоит из 3-х частей и содержит рецепты, которые были почерпнуты из обширной врачебной санаторной практики. В первой части книги объясняется значение правильного питания и дается определение его понятия, указывается, чем разнятся питательные вещества от пиши вообще, какие пищевые вещества животного и растительного происхождения мы употребляем, какие искусственные питательные вещества и какие вкусовые, наконец, приводится нормальная диета для здоровых людей и несколько основных правил для кухни; во второй части имеется 573 поваренных прописей и рецептов различных блюд; в третьей части довольно подробно излагается диета при различных болезнях и состояниях. Все это делает эту книгу весьма ценной не только для врачей, диетических и лечебных учреждений, но и для завхозов, поваров и отдельных хозяек; книга эта принесет пользу в каждом доме.
   Technical Details
author: Алексей Алексеевич Суворин
cbid: 0
nodiscount: yes
page_extent: 146
publisher: ИП В. Секачев
Type: book
year: 2020
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed