Оборудование хлебопекарного производства. Практикум

Оборудование хлебопекарного производства. Практикум
ИНФРА-М
sku: 802659
1,870.00 руб.-4%
1,792.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В практикуме представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по разделу «Оборудование хлебопекарного производства» дисциплины «Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий».
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для бакалавров направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», профиль «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» с производственно-технологическим и расчетно-проектным видами профессиональной деятельности.
   Technical Details
author: Курочкин Анатолий Алексеевич, Шабурова Галина Васильевна
ISBN: 978-5-16-015677-4
series: Высшее образование. Бакалавриат
year: 2023
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed

in this storein other stores

Тарелки Meri Meri "Единорог", большие, 8 шт
+1%
8%
1,120.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Единорог", большие, 8 шт
bunnyhill.ru
Стаканы Meri Meri "Кролик Питер в саду", 8 шт
+1%
6%
940.00 руб.
Стаканы Meri Meri "Кролик Питер в саду", 8 шт
bunnyhill.ru
Стаканы серебряные Meri Meri "Basic", высокие, 8 шт
+1%
4%
950.00 руб.
Стаканы серебряные Meri Meri "Basic", высокие, 8 шт
bunnyhill.ru
Тарелки Meri Meri "Кролик Питер"
+1%
3%
1,340.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Кролик Питер"
bunnyhill.ru
Тарелки Meri Meri "Самосвал"
+1%
2%
1,140.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Самосвал"
bunnyhill.ru
Тарелки Party Deco "Маленькая звездочка", 6 шт
+1%
1%
620.00 руб.
Тарелки Party Deco "Маленькая звездочка", 6 шт
bunnyhill.ru
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Dino", эра динозавров, 8 шт
-10%
1%
1,192.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Dino", эра динозавров, 8 шт
bunnyhill.ru
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Cherry", спелая вишня, 8 шт
-10%
1%
1,192.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Cherry", спелая вишня, 8 шт
bunnyhill.ru
Тарелки Meri Meri "Веселые принты" , большие, 8 шт
+1%
1%
1,240.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Веселые принты" , большие, 8 шт
bunnyhill.ru
Тарелки Meri Meri "Цветочный сад", маленькие
+1%
1%
1,340.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Цветочный сад", маленькие
bunnyhill.ru
Набор тарелок Konges Slojd "Birthday Swan", танцующие лебеди, 8 шт
-7%
1%
1,352.00 руб.
Набор тарелок Konges Slojd "Birthday Swan", танцующие лебеди, 8 шт
bunnyhill.ru
Тарелки Meri Meri "Милые котята", 8 шт
+1%
1%
1,320.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Милые котята", 8 шт
bunnyhill.ru
Стаканы Meri Meri "Английский сад", 8 шт
+1%
1%
940.00 руб.
Стаканы Meri Meri "Английский сад", 8 шт
bunnyhill.ru
Стаканы Meri Meri "Космос", 8 шт
1%
1,430.00 руб.
Стаканы Meri Meri "Космос", 8 шт
bunnyhill.ru
Стаканы Meri Meri "Кролики с цветами"
+1%
1%
1,420.00 руб.
Стаканы Meri Meri "Кролики с цветами"
bunnyhill.ru
Тарелки Meri Meri "Лама", 8 шт
+1%
1%
820.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Лама", 8 шт
bunnyhill.ru
VEVOR Прицепной чехол для лодки понтонный чехол для лодки длиной 14-16 футов 600D полиэстер
1%
4,591.00 руб.
VEVOR Прицепной чехол для лодки понтонный чехол для лодки длиной 14-16 футов 600D полиэстер
vevor.com
Тарелки Meri Meri "Розовый фламинго"
+1%
1%
810.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Розовый фламинго"
bunnyhill.ru
Тарелки красные Meri Meri, блестящие полоски, маленькие, 8 шт
+1%
1%
890.00 руб.
Тарелки красные Meri Meri, блестящие полоски, маленькие, 8 шт
bunnyhill.ru
Тарелки Meri Meri "Море", большие, 8 шт
+1%
1%
1,240.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Море", большие, 8 шт
bunnyhill.ru
Тарелки Meri Meri "Сафари", 8 шт
+1%
1%
1,140.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Сафари", 8 шт
bunnyhill.ru
Стаканы серебряные Meri Meri "Basic", маленькие, 8 шт
+1%
1%
780.00 руб.
Стаканы серебряные Meri Meri "Basic", маленькие, 8 шт
bunnyhill.ru
Тарелки Meri Meri "Русалки" в форме ракушки
+1%
1%
1,120.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Русалки" в форме ракушки
bunnyhill.ru
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Swan", танцующие лебеди, 8 шт
-7%
1%
1,352.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Swan", танцующие лебеди, 8 шт
bunnyhill.ru
VEVOR Экстрактор жидкости насос для наполнения экстрактора тормозной жидкости 1,5л с адаптерами
1%
3,320.00 руб.
VEVOR Экстрактор жидкости насос для наполнения экстрактора тормозной жидкости 1,5л с адаптерами
vevor.com
Тарелки в форме оленей Meri Meri"Пастель", 12 шт
+1%
1%
820.00 руб.
Тарелки в форме оленей Meri Meri"Пастель", 12 шт
bunnyhill.ru
Тарелки Meri Meri "Кролик Питер в саду", маленькие, 8 шт
+3%
1%
1,140.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Кролик Питер в саду", маленькие, 8 шт
bunnyhill.ru
Стаканы Meri Meri "Стройка", 8 шт
+1%
1%
780.00 руб.
Стаканы Meri Meri "Стройка", 8 шт
bunnyhill.ru
Тарелки Party Deco "Нарвал", 6 шт
+1%
1%
650.00 руб.
Тарелки Party Deco "Нарвал", 6 шт
bunnyhill.ru
Тарелки Meri Meri "Русалки", 8 шт
+1%
1%
1,490.00 руб.
Тарелки Meri Meri "Русалки", 8 шт
bunnyhill.ru
Винтажная оригинальная весенне-осенняя китайская юбка Hanfu с изображением лошади для девочек, детская Китайская традиционная одежда с принтом династии Мин
+11%
1%
~ 1,660.00 руб.
Винтажная оригинальная весенне-осенняя китайская юбка Hanfu с изображением лошади для девочек, детская Китайская традиционная одежда с принтом династии Мин
aliexpress.ru
Pink butterfly Design PU Leather Flip Cover Wallet Card Holder Case forSAMSUNG GALAXY Grand Prime G530
+20%
1%
~ 1,120.00 руб.
Pink butterfly Design PU Leather Flip Cover Wallet Card Holder Case forSAMSUNG GALAXY Grand Prime G530
joybuy.com
Женская футболка с надписью «Merry Christmas»
+20%
1%
~ 167.00 руб.
Женская футболка с надписью «Merry Christmas»
aliexpress.ru
Женское вечернее платье с лямкой на шее, длинное Привлекательное платье с разрезом сбоку и открытой спиной, платье для выпускного вечера, 2024
+15%
1%
~ 6,820.00 руб.
Женское вечернее платье с лямкой на шее, длинное Привлекательное платье с разрезом сбоку и открытой спиной, платье для выпускного вечера, 2024
aliexpress.ru
Брюки PFNW мужские с широкими штанинами, модные Хлопковые Штаны в стиле пэчворк, много моделей, весна-осень, 12A8019
+21%
1%
~ 14,470.00 руб.
Брюки PFNW мужские с широкими штанинами, модные Хлопковые Штаны в стиле пэчворк, много моделей, весна-осень, 12A8019
aliexpress.ru
Графит, слиток, форма для золота, серебра, меди, литье, формы для ювелирных изделий
+20%
1%
~ 1,130.00 руб.
Графит, слиток, форма для золота, серебра, меди, литье, формы для ювелирных изделий
aliexpress.ru