Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО
Description
В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены основные понятия о технологических машинах, даны сведения для изучения механического оборудования. Приводятконтрольные вопросы и задания для самостоятельной подготовки и библиогра- фический список. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организации общественного питания».. Может быть полезен инженерно-техническим работникам отрасли.
Technical Details
| age: | 0 |
| author: | Борис Владимирович Чаблин |
| genres_list: | 5797,6351 |
| ISBN: | 9785534115536 |
| lang: | ru |
| litres_isbn: | 978-5-04-305211-7 |
| publisher: | ЮРАЙТ |
| series: | Профессиональное образование |
| Type: | book |
| year: | 2019 |
| Форматы: |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
6,373.15 руб.
RC Car 4WD 1:8 50cm Oversized alloy Climbing Mountain high speed Off-road Vehicle 2.4G boy toy 1/10 Remote control buggy carro
aliexpress.ru
7,085.71 руб.
10.8 KlasonBell Temperament Loose Keep Warm Wool Cashmere Blend Turtleneck Pullover Knitted Sweater 3 Color Women's
aliexpress.com
142.03 руб.
Antenna High Quality Easy Installation 50 Miles Indoor 25DB TV Signal Amplifier Booster Digital HD for Cable TV Fox HD Channel
aliexpress.com
1,105.95 руб.
Metal Furniture Legs Hollow Out 1.2mm 4 Pcs Cabinet Gold/ Black/ Silver Iron Modern Sofa Table Cabinet Stands Foot
aliexpress.com
1,827.28 руб.
Термостойкий датчик температуры CU50, простой медный зонд белого и черного цветов, 5 шт.
aliexpress.ru
7,406.48 руб.
5 антикварная фарфоровая миска Республики Китай, миска «учить ребенка», ручная роспись, коллекция и украшение, бесплатная доставка
aliexpress.ru
6,926.92 руб.
4 шт./лот Форсунка системы питания с аккумулятором DLLA146P2459, прочная дизельная Топливная форсунка 0433172459, для инжектора 0445120387, с высокой точностью
aliexpress.ru
5,465.89 руб.
Индуктивный датчик XS4P12NA340D XS4 M12-l48 мм-PPS-Sn4mm - 12 .. 24VDC - M12
aliexpress.ru
5,062.93 руб.
36 мм-51 мм мотоцикл абразивный выхлопной трубы с дБ-убийцей модифицированный скутер выхлопная труба Муфель для монстра 900 город Темный
aliexpress.ru
250.55 руб.
Усовершенствованный Штекерный разъем постоянного тока с коннектором 2,1*5,5 мм, подходит для камеры видеонаблюдения, праздничного освещения
aliexpress.ru
2,792.79 руб.
Автомобильные аксессуары 234-5056 2345056 36531-RN0-A01 для HONDA ACCORD CROSSTOUR ODYSSEY PILOT RIDGELINE 3.5L 12-16 кислородный датчик O2
aliexpress.ru
2,862.21 руб.
Безводная диффузор для эфирных масел, деревянные Стекло аромат Объем резервуара для лекарственных средств для эфирных Масла с красочными светодиодный светильник для комнаты
aliexpress.ru
3,486.20 руб.
Зимняя мужская куртка, утепленное шерстяное пальто, приталенные куртки, модная верхняя одежда, Теплая мужская повседневная куртка, полупальто 3XL
aliexpress.ru
2,717.78 руб.
Складной мини-стол Mounchain, Уличное оборудование для кемпинга, деревянный стол, портативный компьютерный стол-труба для пикника и барбекю
aliexpress.ru
3,062.49 руб.
4 шт. новый фотобарабан, используемый для lexmark 852 854 W840 850 xerox 5500 5550 долговечный Новый Фотобарабан копир запчасти 4 шт./лот
aliexpress.ru
78.20 руб.
1 шт. кавайная прозрачная гелевая ручка 0,5 мм 12 цветов s Студенческая марка для скрапбукинга «сделай сам» декоративные цветные ручки канцеля...
aliexpress.ru
279.28 руб.
Сексуальный женский комплект 2 шт. топ с завязками и высокой талией, короткие штаны, укороченный топ на бретельках и шорты с ремнем
aliexpress.ru
551.38 руб.
Комплект вала переключателя дроссельной заслонки Впускного коллектора, подходит для STIHL MS180 MS170 018 017 MS 180 170, замена бензопилы
aliexpress.ru
![Стелька Rela Kino Insole Sports со структурой AIRSOLE, которая обеспечивает амортизацию и высокую прочность. Стелька для работы стоя для мужчин и женщин [4-слойная упругость]](http://img.joomcdn.net/a1cbc6fe341dce5e2a70df396a1f517a4d1d1f3f_original.jpeg "Стелька Rela Kino Insole Sports со структурой AIRSOLE, которая обеспечивает амортизацию и высокую прочность. Стелька для работы стоя для мужчин и женщин [4-слойная упругость]")
4,865.00 руб.
Стелька Rela Kino Insole Sports со структурой AIRSOLE, которая обеспечивает амортизацию и высокую прочность. Стелька для работы стоя для мужчин и женщин [4-слойная упругость]
joom.ru
8,315.00 руб.
Evangelion x SWANK Копье Кассия Зажим для галстука Зажим для галстука Зажим для галстука Shin Silver ver. ева-2021-cs02
joom.ru
22,299.00 руб.
Джерси Nike NBA Team Swingman Paul George LA Clippers, сезон 2020-2021, быстросохнущий баскетбольный жилет, мужские топы, синий CW3668-403 XXL
joom.ru
20,900.00 руб.
футбольные кроссовки Nike Mercurial Superfly 7 Kids Soccer shoes Kids CV3182-180
joom.ru
2,681.00 руб.
Беломорско-Балтийский Канал имени Сталина. История строительства 1931-1934 гг.
labirint.ru
1,357.30 руб.
Мужская летняя рубашка-поло с принтом 2022, приталенная рубашка-поло с короткими рукавами, модная уличная одежда, топ, мужская рубашка, Спорти...
aliexpress.ru
930.40 руб.
Леггинсы пуш-ап женские с завышенной талией, спортивные облегающие штаны с эффектом пуш-ап, модные облегающие, для фитнеса
aliexpress.ru
63,835.20 руб.
Popular Amusement park product animation model TV movie robot costume, Customized
alibaba.com
944.76 руб.
Casual Contrast Color Short Sleeve Dress Loose Womens Maxi Dressess Fashion Clothing 2021 -PT, Pink,orange,blue
alibaba.com
39,817.21 руб.
2019 Portable Vmax Hifu 1.5/3.0/4.5/8.0/13mm Mini Hifu Face Lift Body Slimming Ultrasound Machine
alibaba.com
131.66 руб.
Electroplated Marble Phone Case For Samsung A72 A52 A32 A51 A71 A42 S21 S20 FE S10 S9 S8 Plus Note 20 10 Soft Back Cover, As the picture
alibaba.com
