Обладнання закладів ресторанного господарства. Оцінка технічного рівня (978-966-289-169-0)
Description
У навчальному посібнику викладені науково-теоретичні основи кількісної оцінки технічного рівня та якості обладнання, що використовується на підприємствах ресторанного господарства. Значне місце надано обґрунтуванню принципів класифікації властивостей, показників якості, їх об’єднанні у комплексний показник технічного рівня та якості обладнання ресторанного господарства методами кваліметрії. Навчальний посібник призначений для підготовки студентів спеціальності 181 «Харчові технології». Також може бути корисний інженерно-технічним працівникам харчових виробництв.
Technical Details
| categoryTitle: | Учебники |
| label: | Сделано в Украине |
| rating: | 0 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
652.38 грн.
Tamla Motown Coloured Record Design Short-Sleeved Dress prom dresses 2025 dress summer 2025 women dress
aliexpress.ru
1,616.08 грн.
real-time positioning gps tracker mini tracker Elderly children gps locator personal waterproof portable gps tracker
aliexpress.com
602.94 грн.
Shipping Boxes Corrugated Paper Packing Boxes Express Storage Paper Boxes Corrugated Package Boxes Storage Boxes
aliexpress.com
3,338.17 грн.
Anime Genshin Impact Sell Well Cosplay Genius Shin Kazuha's Fantasy, Halloween Carnival Comic Show Uniform
aliexpress.com
167.60 грн.
Dual Ball Mount Holder 15mm to 15mm Adapter Double Socket Arm Clamp Joint Connecting Rod 1/4" Adapter Action Camera for gopro
aliexpress.com
882.00 грн.
2pcs Xhorse XKFO01EN Wire Remote Key For Ford Condor Flip 4 Buttons Unmovable Key King English Version
aliexpress.com
359.92 грн.
Bts 2.4G Wireless silent Mouse Ergonomic computer gaming mouse mini ultra slim portable travel Mouse gamer for laptop desktap
aliexpress.com
1,482.54 грн.
mens designer hoodie high fashion sweatshirt long sleeve sweatshirt hip hop street style pullover, Black
dhgate.com
33.30 грн.
2021 new fashion big pearl pendant gold clavicle chain adjustable necklace7579430, Silver
dhgate.com
1,182.34 грн.
handsome designer rhinestone t shirt slim fit men asian size hip-hop, White;black
dhgate.com
1,352.00 грн.
retail womens bags 2023 new style fashion trend camera bag letter one shoulder crossbody small square bag, Red;black
dhgate.com
2,042.26 грн.
luxury designer jewelry women bracelets fashion men and women chains style flower strap diamond bracelets specially designed for j5510118, Golden;silver
dhgate.com
25,046.15 грн.
24 В постоянного тока, фотоэлектрический оптический цветной датчик с обнаружением почти 3000 цветов
aliexpress.ru
2,912.05 грн.
dishes & plates nordic zebra wood po setting tray unpainted solid cooked chopping board pizza baking bread
dhgate.com
2,621.68 грн.
1080P Pan Rotating 180°Wireless Security Camera 2MP WiFi Surveillance Camera supports Two-way Audio Night Vision Motion Detection Remote Access Outdoor IP66 Waterproof with US Plug
tomtop.com
484.36 грн.
pillow case pillowcase solid color velvet decoration car cushion cover living room sofa bedroom bed 45*45cm
dhgate.com
1,424.60 грн.
yoga outfit tie dye printing gym clothing for women workout set high waist suit fitness long sleeve crop legging bra
dhgate.com
656.57 грн.
fishing accessories 1 pcs portable bait box double-sided multi-function toolbox gear 14
dhgate.com
377.10 грн.
Hot Sale Creative Ceramic Various Style Star or Conch Small Plate Dessert Fruit Snack Plate Crafts gift for Kitchenware lovers
aliexpress.com
1,685.50 грн.
electric fans pratical usb charging mini wheel small fan office deskdormitory simple portable creative
dhgate.com
1,116.18 грн.
spring sweatshirts men harajuku hoodies autumn hoody casual hoodie cotton streetwear clothes hip hop outwear 63 men's &, Black
dhgate.com
1,816.37 грн.
sandals sarairis ladies solid date heeled summer sweet platform women high heels butterfly-knot shoes woman1, Black
dhgate.com
2,155.76 грн.
rge size retro dress autumn winter midi elegant vestidos de festa celebrity party female casual dresses, Black;gray
dhgate.com
212.03 грн.
keychains drive safe keychain a-z 26 initials lettering men women boyfriend husband key chain birthday chritsmas father's day gifts, Silver
dhgate.com
530.87 грн.
yoga outfit women plus size c d e cup bra female full coverage push up bralette wireless transparent lace see through summer sports top
dhgate.com
1,528.51 грн.
women's jeans outdoor winter men's and electric heating pants knee warm, Blue
dhgate.com
1,407.00 грн.
women's jeans 2021 high waist small straight slim fit plus size stretch thin skinny pants, Blue
dhgate.com
2,539.49 грн.
3m shoes friday beluga sneakers butter basketball football soccer static zebra blue tint 2.0 sesame cream turtle women men student kids ukkl
dhgate.com
2,000.31 грн.
nail dryers uv led lamp high power dryer 4time modes fast drying all gel professional salon equipment
dhgate.com
794.84 грн.
Multi-Function Solid Wood Shoe Bench Stool Children'S Adult Stool Living Room Home Small Bench Sofa Tea Table Chair On-Slip Bath
aliexpress.com
628.50 грн.
250g 4-6mm Bleeding Ranbow Assorted Color Polystyrene Styrofoam Filler Foam Mini Beads Balls DIY Decoration
aliexpress.com
122.35 грн.
Car Universal Antenna Whip Antenna M5 M6 Screw Auto Radio Antenna Car Mast Whip For BMW Mazda For Toyota Corolla Golf Volkswagen
aliexpress.com
99.30 грн.
FDGAO Gravity Car Holder For iPhone XS Max XR X 8 7 6S Samsung S9 S8 Mobile Phone Holder GPS Air Vent Mount Clip Car Phone Stand
aliexpress.com
