Ніж кухонний Victorinox Fibrox Boning Flex обваловувальний 15 см синій

[html]Обвалочный нож Victorinox Fibrox Boning из профессиональной серии Fibrox (Фиброкс). Сверхострый и точный инструмент от швейцарской компании Victorinox (Викторинокс). Эргономичность дизайна и высокое качество материалов для экспертной обработки мясных туш. Отделяет мясо от кости с максимальной легкостью. Идеальный нож для работников мясоперерабатывающих цехов, заготовительных предприятий и шеф-поваров на больших кухнях. Нож для обвалки Викторинокс Фиброкс имеет изогнутое лезвие с гладкой режущей кромкой и рифленой боковой поверхностью. Для изготовления клинка использовали высококачественную мартенситную нержавеющую сталь. Стальной сплав обладает правильным соотношением гибкости и твердости, чтобы лезвие не сломалось во время работы. Сталь Victorinox – это идеальные режущие характеристики, к тому же на протяжении длительного времени удерживает остроту заточки и имеет антикоррозийные свойства. Лазерная гравировка с брендированием, уникальным серийным номером и маркировкой качества NSF. Эргономичная форма рукояти имеет удобный захват и надежно фиксируется даже в мокрых/жирных руках или перчатках. Выполнена из износо- и ударопрочного термопластичного материала (TPE/ТПЭ) с шершавой поверхностью. Данный вид термоэластопласта чрезвычайно выносливый для использования в широком диапазоне температур от 80 до 110°C. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Материал Fibrox является товарным знаком, который пригоден для вторичного использования. Кухонные швейцарские ножи из серии Fibrox с легкостью выдержат интенсивные рабочие нагрузки, при этом эргономичный дизайн снизит усталость кисти во время работы. Назначение Для отделения мяса от кости Для разделки Длина лезвия 150 мм Материал лезвия Нержавеющая сталь Серия Fibrox Тип Профессиональные Тип лезвия Штампованный Тип крепления рукояти Всадной Материал рукояти Термопластик Страна-производитель товара Швейцария [/html]