Нутовая мука цельнозерновая жерновая 500 г

Мука из нута цельнозерновая
Нутовая мука - источник кальция, цинка, калия, магния, фосфора и железа, в ней содержится большое количество клетчатки, сложных углеводов и аминокислот. Цельнозерновая мука из нута полезна для людей, придерживающихся здоровой диеты в питании. Мука не содержит глютен, имеет низкий гликемический индекс и невысокую калорийность. Из муки нута в чистом виде или смеси с молочным порошком готовят питательную кашу для детей. Наша мука свежесмолотая - мы готовим ее специально под заказ и храним перед продажей не больше суток.
Нутовую муку получают путем измельчения нута (турецкого или бараньего гороха) на мельнице с каменными жерновами. Нутовая мука имеет приятный ореховый вкус, хорошо раскрывается в хлебобулочных изделиях, супах и соусах. С нутовой муки можно также делать блины, котлеты и паштеты. Мы мелем нутовую муку исключительно на заказ и храним в магазине перед отправкой не более суток.
Нутовая мука цельнозерновая, является прекрасным диетическим продуктом. Блюда с ее добавлением распространены во многих странах мира. Она хорошо сочетается с зирой, оливковым маслом, чесноком, лимоном. В 100 г нутовой муки содержится 8, 85 г белка, который имеет относительно высокую питательную ценность, поскольку содержит аминокислоты, которых нет в белке других зерновых продуктов. Добавление нутовой муки (10-20%) к пшеничной при выпечке хлеба и изготовлении кондитерских и макаронных изделий, повышает питательность и вкусовые свойства продуктов.
Свойства
продукты из нута снижают концентрацию "плохого" холестерина;
снижают число сердечно-сосудистых заболеваний;
калий, который содержится в нуте, понижает артериальное давление;
нутовая мука, благодаря содержанию железа, предотвращает анемию;
используется в комплексном лечении анемии;
регулярное употребление этого продукта улучшает состояние ногтей, кожи и волос;
с нутовой муки готовят маски для кожи.
Внимание! Доставка товара группы ― "Натуральные продукты питания" оплачивается покупателем, согласно тарифам транспортной компании "Новая Почта".
Больше товаров группы "Мука" можно просмотреть в этом разделе
Все наши товары на сайте vegan-tehnika.com.ua