Нож Mo-V, Mo-V

Нож Mo-V Сантоку от бренда Samura – универсальный кухонный инструмент, удобство которого смогут оценить кулинары-любители и профессиональные повара. Нож, являющийся японским аналогом европейского шефа, предназначен для различных операций: рубки мяса, шинковки овощей, нарезания зелени или готовых закусок. Большая площадь клинка позволяет использовать его как вместо лопатки – для пересыпания нарезанных продуктов с доски в миску или кастрюлю. Овальные выемки на лезвии выполняют функцию воздушных карманов, предотвращающих прилипание сыра или свежей буженины к боковой поверхности. Изделие с удобной ручкой из стеклопластика отлично сбалансировано и дает ощущение стопроцентной управляемости реза.