Нож Gerber Controller 6" Fillet Knife (30-001446DIP)

Для работы с мясным и рыбным филе компания Gerber создала отдельную линейку ножей. Одним из ярких представителей в ней стал Gerber Controller 6". Этот нож одинаково удобно использовать на кухне; в цехах по разделке рыбы; в поездках на природу для рыбалки. Его клинок имеет длину 15 см. Он сделан из качественной нержавейки 9Cr и потому нуждается в самом минимальном уходе. К тому же; зеркальная полировка лезвия еще больше повышает защиту от воздействия коррозии. Режущая кромка ножа гладко заточена; лезвие заканчивается острым тонким кончиком. Немаловажно; что нож изготовлен по типу Full tang – с одной целой металлической пластиной для клинка и рукоятки. Это значительно повышает его прочность.Поверх металлической базы рукоятка ножа покрыта удобным для длительного удержания в руке материалом. Это пластик с отдельными прорезиненными участками; которые не дают ножу скользить в руке; даже если он мокрый. Авторы модели Gerber Controller 6" позаботились о том; чтобы работать с ножом было и удобно; и максимально безопасно. На верхней стороне ручки сделана площадка с углублением для упора большим пальцем. На нижней стороне ручки имеется глубокая выемка ближе к клинку и защита для пальцев. Внешний край рукоятки тоже немного опущен снизу; чтобы предотвратить случайное выскальзывание из руки. Дополнительно подстраховаться владелец ножа может при помощи повешенного на запястье темляка. Он продевается в отверстие на краю рукоятки.Немаловажным аксессуаром для каждого нескладного ножа являются ножны. У модели Gerber Controller 6" они тоже есть. Этот элемент сделан из пластика и полностью скрывает весь клинок; плотно фиксируясь на нем. В ножнах есть специальные небольшие отверстия; чтобы из них мог высыпаться попавший внутрь песок или вылиться вода. Также на рукоятке есть клипса для крепления на ремень. А приятным бонусом является точильный стержень; встроенный в ножны. С его помощью нож будет легко всегда держать в порядке.Особенности:нож для нарезки филе;гибкое тонкое лезвие;длина клинка – 15 см;заточка всей режущей кромки – plain;зеркальная полировка металла;марка стали для клинка – 9Cr;рукоятка с прорезиненными элементами;предусмотрена защита от проскальзывания в ладони;есть отверстие для темляка;пластиковые ножны в комплекте;есть встроенная в ножны точилка;нож весит 175 г;полная длина этой модели – 30;5 см.