Нож поварской 250 мм Manhattan Arcos (Манхэттен Аркос) 160800

Гарантия
10 лет
Серия
Manhattan
Материал лезвия
нержавеющая сталь NITRUM®
Материал рукояти
полиоксиметилен
Назначение
нож поварской
Цвет
черный
Длина лезвия
250 мм
Упаковка
блистер
Вес
384 г
Эта серия удивит округлой полировкой верхней части ножа, которая позволяет пользоваться им с удобством.
Нож поварской Arcos (160800) - нож с широким лезвием, ровным лезвием, устойчивые и прочные. Универсальный нож для профессиональных и любительских поваров, который очищает, нарезает ломтиками и нарезает овощи.
Серия Manhattan – очень современная, создана специально для требовательных поваров. Во время ее подготовки была использована последняя технология «Шелковый край» с двусторонней симметричной заточкой. Именно она позволила достичь в конечном счете идеальной остроты ножа и длительной режущей способности.
Стилизованная ручка из полиоксиметилена, создана совместно с институтом AIMPLAS, полностью приспосабливается к форме руки, обеспечивая полный комфорт во время работы. Сам материал отличается ударопрочностью, низким индексом трения, хорошей степенью износостойкости. Он обрабатывается таким образом, чтобы свести к нулю возникновение грибков и бактерий.
Лезвия изготовлены методом горячей ковки из экологически чистой нержавеющей стали NITRUM. Она является уникальной, эксклюзивной и используется только для ножей Аркос. Отличается высокой продуктивностью, долговечностью, не требует частой заточки.
Ножи Arcos проходят 100% проверку. Они идеально заточены, тверды (53-56 HRC), устойчивы к внешним воздействиям, в т.ч. и коррозии. Имеют престижные европейские и американские сертификаты качества и отвечают международным стандартам. Исследования на твердость, начальную режущую способность, остроту и долговечность, показали, что ножи Аркос превышают требования стандартов в разы, чем подтверждают свою непревзойденность.