Нож овощной 9 см Tojiro (FF-PA90)

[html]Нож овощной Tojiro – это оригинальный японский нож, который предназначен для работы с овощами и фруктами. С его помощью можно мелко нарезать кусочки овощей, а также очистить фрукты от твердой кожуры. Данная серия выполнена согласно всем японским традициям и является одной из самых востребованных и качественных на рынке. Он изготовлен таким образом, чтобы одинаково хорошо выполнять сразу несколько функций, и является просто незаменимым помощником на кухне. Традиции и качество дамасской технологии ковки металла служит гарантией отличного качества ножей Tojiro на протяжении десятков лет. Лучшие кухонные ножи имеют кованые клинки самые острые и долговечные. Именно такими клинками и оснащены ножи серии Flash компании Tojiro. Изготовлены из многослойной нержавеющей стали VG-10 Gold по уникальной, так называемой дамасской технологии путем кузнечной сварки стальных полос с различным содержанием углерода, сплетенных в жгут. Сердцевину лезвия составляет сверхтвердый сплав из молибденовой стали с добавлением ванадия, кобальта и хрома - благодаря этому ножи Tojiro становятся легкими, тонкими, потрясающе прочными и одновременно удивительно красивыми. Эти пластичные ножи можно не точить в течение 5 лет - их достаточно лишь иногда править. Хвостовик клинка вмонтирован в рукоять и дополнен накладкой из нержавеющей стали, поэтому нагрузка распределяется равномерно, что способствует оптимальному балансу. Ручка сделана из микарты черного цвета, материала который не впитывает запахи, не боится влаги и не вступает в реакцию с химическими веществами. Плотность микарта гораздо выше, чем у дерева, благодаря чему ручка не скользит в ладони.[/html]