Нож кухонный Victorinox Fibrox Boning Flex 12 см

Нож кухонный Victorinox Fibrox Boning Flex 12 см - превосходный обвалочный нож с черной ручкой Dual Grip (двухкомпонентная рукоять). Модель с самым коротким клинком (всего 12 см), представленным в коллекции с рукоятями Dual Grip. Специализированные ножи из линейки Fibrox Dual Grip с эргономичной формой поддерживают запястье, а лезвия из нержавеющей стали просто скользят по мясу. С этими острыми и точными ножами вы достигнете превосходного результата резки. Мастхэв инструмент для профессионального использования при переработке мяса.
Данная модель с укороченным изогнутым лезвием. Бритвенно-острая режущая кромка с легкостью справляется даже с самыми жесткими мясными волокнами. На клинке есть оригинальная электронная гравировка с маркировкой качества NSF и уникальным номером.
Высокопрочная рукоять Fibrox в этой модели сочетает ударостойкий полипропилен с термоэластопластом. Последний придает дополнительную износостойкость и пластичность. Антискользящая поверхность с шероховатостью для надежного хвата. Ножи Фиброкс выдерживают высокие эксплуатационные температуры, поэтому могут стерилизоваться и мыться в посудомойке.
Особенности:
специализация: обвалочный
заточка кромки - гладкая / Plain
материал лезвия: нержавеющая сталь высокого класса
материал рукояти: внутренний - полипропилен (PP), внешний – термоэластопласт (TPE)
упаковка: разовый защитный блистер на лезвие
серия: FIBROX Dual Grip
Технические характеристики:
Длина (мм): 120 мм
Вес (кг): 0.09
Вид товара: Кухонный нож
Назначение: Обвалочные
Вид лезвия: Гладкое
Вид лезвия: Гибкое
Специализация: Boning
Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт
Материал лезвия: Нержавеющая сталь