Нож кухонный керамический черная керамика

Керамический нож — современный кухонный аксессуар, очень похожий на стильную игрушку, производится из высокотехнологичного сверхтвердого материала — оксида циркония
Общая длина , мм: 200
Длина рукояти , мм: 100
Материал лезвия : керамика
Твёрдость стали : 60-62 HRC
Материал рукояти : прорезиненный пластик
Материал чехла: коробка
Оксид циркония — это очень прочный и достаточно износостойкий материал, использующийся в современной стоматологии при протезировании и имплантации зубов, в ювелирном деле — хорошо известный женщинам заменитель бриллианта – фианит, в машиностроении — это тормозные диски автомобиля Porche. Первопроходцем в производстве керамических ножей выступила Япония, в частности японские кампании Hatamoto, Samura, Kycera. Сам термин «керамика» относится к технологии изготовления данных изделий. Эти ножи создаются путем обжига и «спекания» в огромных печах при температуре 1600 градусов по Цельсию в течение нескольких часов. В процессе «спекания» образуется мелкокристаллическая структура, придающая материалу особую прочность. Чем дольше длится процесс обжига, тем качественнее получается изделие. Керамические ножи бывают двух видов: из белой и черной керамики. Нож из черной керамики отличается повышенной прочностью и износостойкостью. Соответственно и цена такого ножа выше.