Нож для срезания мяса с туш Fischer-Bargoin 78027-13 В (Франция) 13 см

Весь выбор качественных профессиональных ножей у нас на сайте по ссылке: профессиональные ножи
Нож для срезания мяса с туш Fischer-Bargoin 78027-13 В (Франция) 13 см
Длина лезвия - 13 см.
Серии Sandvik ножи с эргономичной ручкой. На самом деле, эта серия были разработана , чтобы быть эргономичной и годной к употреблению в течение долгого времени, без каких - либо забот.
Нож с полугибким лезвием 13 см является шведской нержавеющей стали Sandvik, который отличается превосходным качеством. Этот тип стали является 12C27, и он достигает твердости 56-57 HRC по шкале Роквелла.
Ручка также является очень важным элементом в конструкции ножа. На самом деле, это было сделано, чтобы быть удобной. Разработанный в синем полипропилене (который делает совершенное уплотнение с лезвием), он был покрыт более 80% серой мягкой резины, которая обеспечивает отличное сцепление и комфорт.