Нож Кухонный Samura KAIJU Шеф 210мм (SKJ-0085)

[html]Нарезка мяса, колбасы или сыра, шинковка капусты, рубка практически любых продуктов с таким ножом, как шеф из коллекции Kaiju, станут простым и легким занятием. Его лезвие оптимальной твердостью 58 HRC способно очень долго сохранять безупречную остроту заточки. Приносит свои преимущества и черненый клинок с рисунком ручной ковки. Именно он эффективно предотвращает налипание на лезвие продуктов.Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Необычная финишная отделка лезвия создает во время реза воздушную подушку, благодаря чему исключается налипание ломтиков продуктов при нарезке. Рукоять ножа, выполненная из дерева, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам. Samura "KAIJU" - это коллекционные ножи современного дизайна, которые станут истинным украшением на любой кухне.Характеристики: Назначение: Шеф ножПроизводитель: SamuraСерия: KaijuАртикул: SKJ-0085Материал лезвия: AUS-8 HammeredТвердость лезвия (HRC): 58Количество слоев стали: 1Материал рукояти: ДеревоДлина лезвия (мм): 210Длина (мм): 345Ширина (мм): 48Толщина (мм): 16Размер упаковки (см): 39,4x8,8x3,5Вес нетто (г): 187Вес брутто (г): 358[/html]