Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра

Яйца – продукт, который знаком нам с детства. А сколько яичниц и омлетов мы съели за всю жизнь – не счесть. Однако в обычных яйцах заложен такой потенциал, о котором вы наверняка даже не догадывались.
Ольга Эрбис научит готовить целых 50 завтраков, где первая роль отведена яйцам. Омлет за 20 секунд; воздушный, как суфле, омлет «Пуляр»; конечно же, яйца бенедикт и классика американской кухни – хашбраун с яйцом. Рецепты в книге разделены по сложности приготовления на три главы – теперь для каждого дня у вас будет в запасе новый завтрак.