Научные основы производства продуктов питания
Описание
Учебное пособие предназначено для преподавания дисциплины вариативной части естественнонаучного цикла студентам дневной и заочной форм обучения по профилям подготовки «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий» и «Технология продуктов общественного питания». Так же может быть использовано для научной работы магистров и аспирантов.
Характеристики
| age: | 0 |
| author: | Е. Волошин |
| genres_list: | 5312,5785,5797,30725,30775,90855,108606 |
| litres_isbn: | 978-5-04-024100-2 |
| publisher: | БИБКОМ |
| year: | 2012 |
| Тип: | book |
| Форматы: |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
+11%
1%
~ 2,250.00 руб.
Привод стояночного тормоза заднего колеса (слева) для BMW F44 F45 F46 F48 F39 F54 F60 34216860007
aliexpress.ru
+13%
1%
~ 5,960.00 руб.
BSIDE O1 3In1 Digital Oscilloscope Multimeter 10MHz Bandwidth 48MSa/s Sampling Rate Voltmeter Current Ohm Diode NCV Hz Tester
aliexpress.com
+14%
1%
~ 660.00 руб.
Носки Bassoon (радужные) танцевальные носки индивидуализированные Унисекс Взрослые подростковые Молодежные носки индивидуальный подарок 360 ° цифровой принт
aliexpress.ru
1%
5,590.00 руб.
Рубашка мужская s.Oliver 10.3.11.11.120.2149276 коричневая M, Бежевый, 10.3.11.11.120.2149276
goods.ru
+2%
1%
~ 20,750.00 руб.
500W Backpack Style Handheld High-pressure Airless Spraying Machine Lithium Battery Charging Convenient Spraying Machine
aliexpress.com
+13%
1%
~ 1,060.00 руб.
Lu Ai 2021 NEW HOT Sports Leggings Gym Fitness Athletic Sports Yoga Women Pants S-L
aliexpress.com
+13%
1%
~ 55.00 руб.
Copper plated gold non-slip silica gel ring 8 button manual DIY glasses chain female neck rope sunglasses chain accessories
aliexpress.com
+13%
1%
~ 1,430.00 руб.
JoJo's Bizarre Adventure Anime Figure Cup Bruno Buccellati Ceramics Mug Cartoon Two-dimensional Cup Gifts Fans Kid
aliexpress.com
+12%
1%
~ 3,170.00 руб.
Hand Made Frame Round Lightweight Alloy Temples Spectacles Multi-coated Lenses Fashion Reading Glasses +0.75 To +4
aliexpress.com
+3%
1%
~ 515.00 руб.
Флэш-накопители USB 3,0, металлический флэш-накопитель объемом 1 ТБ, высокоскоростная Флэшка типа C, водонепроницаемая Портативная USB-карта памяти
aliexpress.ru
+13%
1%
~ 256.00 руб.
Christmas Nativity Ornament Colorful Pendant with Rope Festival Religious Gift G5AB
aliexpress.com
+15%
1%
~ 6,870.00 руб.
Для 450 SXF XCF EXC-F SIX DAYS SX XC 450 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
aliexpress.ru
+13%
1%
~ 120,460.00 руб.
RIGOL digital oscilloscope DHO1072/1104/1204 high-resolution 12bit
aliexpress.com
+8%
1%
~ 8,050.00 руб.
For App le Smart Keyboard for iPad Pro 12.9 1st / 2nd Gen（2015-2017） Gray
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 20,940.00 руб.
Женское винтажное шелковое платье средней длины, розовое платье с длинным рукавом-фонариком и высокой талией для праздника, весна-лето 2023
aliexpress.ru
+13%
1%
~ 525.00 руб.
10 pcs Family Suit Toothbrush soft bamboo charcoal adult cleancare gums fine hair Healthy Teeth Cleaning Brushes for oral care
aliexpress.com
+23%
1%
2,759.00 руб.
BIDEN Кварцевые водонепроницаемые многофункциональные спортивные женские часы розовый
joom.ru
+13%
1%
~ 42,120.00 руб.
body for suzuki gsx r600 gsx r750 gsxr600 2006 2007 8hc.1 gsx-r600 gsxr-750 k6 blue white gsxr 600 750 06-07 gsxr750 06 07 fairing kit
dhgate.com
+12%
1%
~ 333.00 руб.
50 шт. антикварные этикетки с надписями ручной работы, очаровательные металлические подвески, ожерелье, браслет, ювелирные изделия, мешочки, ...
aliexpress.ru
+13%
1%
~ 6,250.00 руб.
SRK600 Motorcycles Engine Cover For QJMOTO SRK600 2021-2023 SRK600RR 2022-2023 secondary enginecover set Protection
aliexpress.com
+13%
1%
~ 149,980.00 руб.
Italian postmodern light luxury leisure chair living room sofa lounge chair club reception chair
aliexpress.com
-1%
1%
~ 76,780.00 руб.
printhead with green connector for mutoh valuejet 1604 1614 1204 1304 printer spare parts+8 Japan original mutoh pcs dampers dx5
aliexpress.com
+13%
1%
~ 7,660.00 руб.
New summer thick-soled low-top leather woven casual buckle open-toed pink yellow wedge Roman sandals women
aliexpress.com
+3%
1%
~ 1,350.00 руб.
Полоска для полировки зубов, набор из 3 предметов, 4 Х6 м, для полировки зубов
aliexpress.ru
+13%
1%
~ 1,040.00 руб.
Solid Color Sexy Tank Top Women 2023 Summer Fashion Women's Elastic Sleeveless Crop Tops FemaleY2k Streetwear Embroidery Off
aliexpress.com
+12%
1%
~ 6,160.00 руб.
Эссенция для удаления акне с салициловой кислоты, сыворотка для лица, уход за кожей, увлажнение, восстановление, лечение акне, сыворотка для лица, уход за кожей
aliexpress.ru
+13%
1%
~ 1,110.00 руб.
Чехол для душа для взрослых и детей, водонепроницаемый герметичный защитный чехол для литая повязки, защита от перелома ног, рук и рук, защитное кольцо для ванны
aliexpress.ru
+11%
1%
~ 2,220.00 руб.
Футболка с коротким рукавом и штаны для мальчиков, на возраст 6-12 лет
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 20,520.00 руб.
chandelier Crystal Modern Living Room lustre sala de cristal modern Chandelier lighting bedroom crystal light Chandeliers
aliexpress.com
