Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой

Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой
sku: 193745
1,070.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
"Мы то, что мы едим" - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных гуру, но прежде всего - свою собственную. Читая рассказы о выращивании фруктов на Марсе, о рационе космонавтов или о травянистом вкусе саранчи, вы узнаете больше об окружающем мире, а также о самих себе и даже об эволюции человека. Если вы любите возиться на кухне или принадлежите к племени гурманов, если вам интересно, как измерить скорость света с помощью шоколадной плитки, зачем на кухне магнетрон и как приготовить каракатицу в посудомоечной машине, - эта книга для вас.
   Technical Details
author: Меличани Ф.
binding: Твёрдый
ISBN: 9789857251032
language: Русский
page_extent: 304
publisher: Дискурс
Type: book
year: 2020
Автор: Меличани Ф.
Авторы: Меличани Ф.
Год публикации: 2020
Количество страниц: 304
Переплёт: Твёрдый
Ссылки на авторов: https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/author_melichani-f/
Формат: 133x203
Язык: Русский
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed