Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов
Описание
Итак, лактоферментация снова возвращается на наши кухни! Классический метод консервирования позволяет получать питательные здоровые продукты, богатые витаминами, минералами, ферментами и полезными пробиотиками. Освойте технику приготовления квашеной капусты, кимчхи, солений, маринадов и приправ, а затем узнайте, как применять эти несложные навыки для ферментации более чем 60 видов свежих овощей, зелени, фруктов и даже ягод. Кроме 140 рецептов и предложений по ассортименту ферментов вы найдете здесь оригинальные способы добавления ваших шедевров в привычные блюда.Отличное пополнение на полке литературы по ферментации, с подробным обзором основных концепций и большим разделом рецептов. - Сандор Элликс Кац, автор книги "Живая ферментация".
Характеристики
| age: | 16 |
| author: | Шоки Кирстен К., Шоки Кристофер |
| binding: | Мягкий переплёт |
| ISBN: | 9789851552890 |
| page_extent: | 400 |
| publisher: | Попурри |
| Type: | book |
| Weight: | 1.010 |
| year: | 2023 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
2%
2,541.00 руб.
Наручники с двумя ремнями и черной подкладкой Pecado BDSM, натуральная кожа, черные
intimshop.ru
1%
1,312.00 руб.
Vitauct, 9-ка Гастро с алтеем (натуральная защита ЖКТ), раствор, 250 мл, раствор, 250 мл
itab.pro
+73%
1%
3,066.00 руб.
Ошейник двухслойный с белой строчкой Pecado BDSM, натуральная кожа, черный
intimshop.ru
+14%
1%
810.00 руб.
Алтайская благодать, Натуральная медово-растительная композиция, 100 г, 100 г
itab.pro
1%
2,722.00 руб.
Оковы с двумя ремнями и черной подкладкои Pecado BDSM, натуральная кожа, черные
intimshop.ru
1%
1,449.00 руб.
Наручники однослойные из двух ремешков Pecado BDSM, натуральная кожа, черные
intimshop.ru
+94%
1%
3,066.00 руб.
Ошейник двухслойный с красной строчкой Pecado BDSM, натуральная кожа, черный
intimshop.ru
1%
2,722.00 руб.
Оковы с двумя ремнями и красной подкладкой Pecado BDSM, натуральная кожа, черные
intimshop.ru
+55%
1%
3,052.00 руб.
Оковы однослойные с контрастной строчкой Pecado BDSM, натуральная кожа, черные
intimshop.ru
1%
1,571.00 руб.
Оковы однослойные из двух ремешков Pecado BDSM, натуральная кожа, черные
intimshop.ru
-3%
1%
~ 185.00 руб.
10pcs Zinc Alloy Geometric Shape Earring Pendant Pendant Shuttle Shape DIY Earring Jewelry Pendant Material Basic Accessories
aliexpress.com
-4%
1%
~ 10,370.00 руб.
Новый зажим для обработки стекла, каменная пластина и каменная плитка, инструмент для обработки и установки
aliexpress.ru
-5%
1%
~ 6,850.00 руб.
Задний спойлер из углеродного волокна на крышу, окно, крыло для Mercedes Benz C класса W205 седан, 4 двери C63 AMG C180 C200 C250 2015 2016 2017
aliexpress.ru
-3%
1%
~ 146.00 руб.
100pcs Solid Color Resin Buttons Handmade Wooden Four Holes Buttons Shirt Suit Trench Coat Buttons High-grade Clothing Accessori
aliexpress.com
