Набор ножей PacoJet Coupe Set 43639, Coupe Set

Coupe Setрасширяет диапазон функций Pacojet для работы со свежими, незамороженными продуктами. Всего за 60 секунд он может разрезать, измельчать, измельчать, смешивать, смешивать или взбивать свежие ингредиенты - аккуратно и без передачи тепла.Лопасти или взбивающий диск проходят вниз через все содержимое, обеспечивая уникальный воспроизводимый изысканный результат.Особенности Coupe SetРавномерная последовательность результатовНе переносит тепло - сохраняет гигиену, свежесть и цветНежная обработка трав и специй - без потери вкуса, без дробления, без "синяков"Эффективность: перерабатывает свежее мясо, рыбу или креветки в тонкий тартар всего за 60 секунд.В комплектеНож с 2 лезвиямиДля измельчения мяса, рыбы, овощей, трав, фруктов, орехов и многого другого.Перерабатывает мясо или рыбу в идеальный тартар без изменения цвета перерабатывает овощи, травы, фрукты, орехи и т. д.Нож с 4 лезвиямиДля обработки фарсов, муссов, пюре, терринов, спредов, соусов, растительных масел и многого другого.Фарш из тонких рыбных или мясных фаршей для кремовых кексовСмешивает ультралегкие муссыПюре соусы, травяные масла, гарниры и т. д.Диск для взбиванияДля взбивания жидкостей, таких ингредиентов, как яичные белки, фруктовые кремы, молочные коктейли и многое другое.Взбитые сливки и яичные белкиВспенивает молоко, смешивает напитки / молочные коктейли и т. д.Взбивает сливки до жесткой текстуры, даже с добавлением до трети дополнительных ингредиентов.Щипцы для резкиДля надежной фиксации чрезвычайно острых лезвий.