Набор кухонных ножей Huo Hou из дамасской стали 4 ножа + подставка коричневый, HU0257 Brown RUS

Набор HUOHOU HU0257, в котором сочетаются функциональность, эргономика и топовое качество материалов, будет по-настоящему незаменимым на Вашей кухне. HU0257 отличается использованием топовых материалов: дамасской стали (67 слоев) и оливкового дерева. Дамасская сталь создается путем соединения слоев стали разного состава воедино. Так, для того, чтобы входящие в набор HU0257 смогли достичь наибольшей прочности HRC60+-2, пришлось использовать 67 слоев различных марок стали, в том числе молибден-ванадиевую 9Cr18MoV, и соединить их воедино при помощи не оставляющей швов лазерной сварки. Ножи из дамасской стали и очень прочные, и гибкие одновременно. Соединение старинного метода и современных технологий работы с металлом позволило изготовленной на фабрике Huohou дамасской стали превзойти по качеству работу древних мастеров, и ножи из этого замечательного материала способны стать украшением любой кухни. Лезвия ножей отлично отполированы и готовы служить долго, взамен требуя качественного ухода. Также качественно обработана и противоположная по отношению к лезвию сторона ножа: она не повредить руку, если придется нажать на нее в процессе использования ножа. Угол заточки лезвий составляет 16 градусов. Лезвия очень острые и не требуют прилагать много усилий для того, чтобы разрезать что-либо. При использовании HU0257 физическая сила не нужна особо, а вот осторожность не помешает. Рукоятки ножей сделаны из высококачественного оливкового дерева и отлично отполированы. Они прочные, плотные, теплые и приятные на ощупь. Подставка для ножей изготовлена из белого ясеня, она тяжелая и не скользит по поверхности, на которой стоит. Подставка выглядит на 5+ и позволяет не только хранить ножи, но и одновременно сушить их за счет наличия доступа воздуха к ножам и даже ими любоваться. Однако, лучший вариант использования – как следует вытереть нож прежде, чем возвращать его назад в подставку. Крупная, стильная упаковка – отдельное преимущество, позволяющее усилить впечатление от подарка. Набор HU0257 позволит решить практически любые предназначенные для кухонных ножей задачи максимально удобно и быстро. Разделочный нож предназначен для разделки, с прочими задачами справится нож сантоку, либо классический универсальный нож, либо поварской нож. Чобы заточить ножи, избегайте бытовых точилок, используйте только профессиональный точильный камень 1000/6000 [приобретается отдельно], а также прилагаемый уголок для помощи в заточке.