Набор для приготовления пива Hoegaarden (Хугарден) на 20

Набор для приготовления пива Hoegaarden (Хугарден) на 20
Благодаря нашему набору вы сможете приготовить 20 литров клона знаменитого бельгийского пшеничного пива (или как его еще называют "белого пива") Хугарден (Hoegaarden). Этот сорт пива произошёл из округа Хугарден во Фландрии. Согласно деревенским архивам, пшеничное пиво в тех местах варилось с 1318 года и особую популярность приобрело после основания в Хугардене двух монастырей в XV веке (1445 год). Это уникальное пиво можно узнать по узнать по приятному кисловатому вкусу, аромату пшеницы и апельсина и пряным оттенкам специй.
В состав набора входит:
1. Смесь солодовая "Hoegaarden Clone" - 4,24кг
Солод светлый Bohemian Pilsner Weyermann
Солод светлый пшеничный Pale Wheat Malt Weyermann
Пшеница несоложонная Belgian Unmalted Wheat
Flaked Oats (хлопья овсянные)
2. Хмель гранулированный Hallertau Perle 12г - 2шт.
3. Дрожжи пивные элевые для пшеничного пива
4. Пивной сахар (декстроза) Brewing Sugar 200г для карбонизации
5. Инструкция по приготовлению пива
Дополнительно вам понадобится (в набор не входит):
Кориандр свежемолотый
Кумин
Цедра двух апельсинов
Начальная плотность: OG - 11,3˚ (1.045) Конечная плотность: FG - 1.4˚ (1.005)
5.2% Vol.
Цвет: SRM - 3.59 EBC - 7.07
Горечь: IBU - 12.44