Набор для приготовления пива Жигулевское на 20л

Набор для приготовления пива Жигулевское на 20л
«Жигулёвское пиво» — советский сорт светлого пива, широко распространённого в бывшем СССР, пиво которое до 1934г выпускалось советскими пивзаводами и называлось "Венским". Начиная с 1938 года «Жигулёвское» присутствует в советских стандартах. Оно регламентировалось как светлое пиво низового брожения и должно было иметь плотность начального сусла не ниже 11% и содержать не менее 2,8%.
Благодаря набору для приготовления зернового пива "Жигулевское светлое" вы самостоятельно сможете приготовить 20 литров это легендарного пива с легким, освежающим вкусом и той самой изюминкой, присущей именно "Жигулевскому".
В состав набора входит:
1. Смесь солодовая "Жигулевское светлое" ― 4,0кг
Солод ячменный венский Vienna Malt
Солод светлый Bohemian Pilsner
2. Хмель гранулированный Жатецкий Saaz (Чехия) ― 1шт.
Хмель шишковый Kazbek (Чехия) ― 1шт.
3. Дрожжи пивные лагерные ― 1шт.
4. Пивной сахар (декстроза) Brewing Sugar 200г для карбонизации ― 1шт.
5. Инструкция по приготовлению пива
Начальная плотность: OG ― 11,0˚ (1.045) Конечная плотность: FG ― 2.5˚ (1.010)
4.0% Vol.
Цвет: SRM ― 5.19 EBC ― 10.22
Горечь: IBU ― 16.04