Мікрозелень Гречки

Посів. Салат - однорічна холодостійка рослина. Насіння починає проростати при температурі 4-5 ° С, сходи переносять заморозки до 2 ° С, а розсада і дорослі рослини - до 6 ° С. Салат дуже вимогливий до світла і родючості ґрунту, однак негативно реагує на високу концентрацію добрив, особливо мінеральних. У городі салат висівають рано навесні, як тільки ґрунт стане придатним до обробки. Щоб безперервно отримувати свіжу продукцію протягом сезону салат сіють багаторазово, через кожні 7-10 днів аж до серпня. Висівають насіння на грядки рядовим способом з відстанню 15-20 см ряд від ряду в неглибокі борозенки. Глибина загортання насіння 0,5 - 1 см.
Догляд. При появі масових сходів в загущених місцях салат проріджують, залишаючи відстань в ряду для листових сортів 6-8 см і для кочанних 10-15 см. Своєчасно поливати. Збирання врожаю листового салату проводять коли рослинb сформують типову для сорту розетку, але не пізніше початку появи стебла.