Мясо. Полное иллюстрированное руководство
Description
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса, и теперь раскрывает секреты лучших мировых заводчиков, мясников и поваров. Кроме того, текст украшают сотни акварельных иллюстраций, что делает издание привлекательным не только с информационно-гастрономической, но и с эстетической точки зрения.
Technical Details
| author: | Ле Кен Артюр |
| ISBN: | 978-985-15-3704-0, 978-985-15-4819-0 |
| year: | 2018 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
13%
6,792.00 руб.
Мобили Nobodinoz, Подвесной мобиль из льна в виде птицы Nobodinoz "Lin Francais Sand", песочный, 35 х 25 см
bunnyhill.ru
10%
6,792.00 руб.
Мобили Nobodinoz, Подвесной мобиль из льна в виде птицы Nobodinoz "Lin Francais Bird White", молочный, 35 х 25 см
bunnyhill.ru
9%
4,327.00 руб.
Другие животные Nobodinoz, Текстильная игрушка из льна в виде птицы Nobodinoz "Lin Francais Bird White", молочная, 40 х 48 см
bunnyhill.ru
6%
4,327.00 руб.
Другие животные Nobodinoz, Текстильная игрушка из льна в виде птицы Nobodinoz "Lin Francais Bird", светло-серая, 40 х 48 см
bunnyhill.ru
5%
4,190.00 руб.
Погремушки Nobodinoz, Погремушка из льна в виде птицы Nobodinoz "Lin Francais Bird White", молочная
bunnyhill.ru
3%
6,792.00 руб.
Мобили Nobodinoz, Подвесной мобиль из льна в виде птицы Nobodinoz "Lin Francais Bird Greige", светло-серый, 35 х 25 см
bunnyhill.ru
1%
6,792.00 руб.
Мобили Nobodinoz, Подвесной мобиль из льна в виде птицы Nobodinoz "Lin Francais Noisette", коричневый, 35 х 25 см
bunnyhill.ru
1%
6,792.00 руб.
Мобили Nobodinoz, Подвесной мобиль из льна в виде птицы Nobodinoz "Lin Francais Bird Green", сине-зеленый, 35 х 25 см
bunnyhill.ru
1%
1,250.00 руб.
Интерактивные книги VoiceBook, Интерактивная книга VoiceBook "Птицы в музыке классиков"
bunnyhill.ru
1%
4,327.00 руб.
Другие животные Nobodinoz, Текстильная игрушка из льна в виде птицы Nobodinoz "Lin Francais Bird Sand", песочная, 40 х 48 см
bunnyhill.ru
1%
4,190.00 руб.
Погремушки Nobodinoz, Погремушка из льна в виде птицы Nobodinoz "Lin Francais Bird Sand", песочная
bunnyhill.ru
1%
2,790.00 руб.
Подушки Nobodinoz, Подушка Nobodinoz "Sublim Nude Haiku Birds/Natural", райские птицы, 35 х 20 см
bunnyhill.ru
1%
2,790.00 руб.
Пеленки Nobodinoz, Муслиновая пеленка Nobodinoz "Butterfly Haiku Birds/Natural", райские птицы, 100 x 120 см
bunnyhill.ru
1%
4,990.00 руб.
Одеяла Nobodinoz, Легкое одеяло Nobodinoz "Treasure Nude Haiku Birds/Natur", райские птицы, 100 x 70 см
bunnyhill.ru
+6%
1%
~ 540.00 руб.
Новый осенне-зимний комплект детской хлопковой шапки для мальчиков и девочек шарф на шею весенний теплый шейный платок детские комплекты с рисунком шапка шарф
aliexpress.ru
1%
123,266.00 руб.
Ортопедический матрас Sleep A Lot Bertrann Deon S500 high 230x210, Белый, Deon S500 high
goods.ru
+6%
1%
~ 4,200.00 руб.
Plastic Dried Fruit Box Snack Tray Snack Platter Candy Box Food Storage Boxes Fruit Plate Dried Fruit Tray Storage Organizer
aliexpress.com
+5%
1%
~ 2,090.00 руб.
Набивная подушка в виде животного Koala, с розами и пеньком дерева, 11 дюймов, кукла коала для дома, автомобиля, кровати, стола, комнаты, украшение дивана
aliexpress.ru
+7%
1%
~ 635.00 руб.
KUYOMENS Men Genuine Leather Gloves Winter Warm Lining Gloves Male Glove Driving Gloves Touch Screen Mittens
aliexpress.com
+7%
1%
~ 1,140.00 руб.
Водонепроницаемый сменный коврик для Гидрокостюма, сумка для переноски одежды с ручкой, черный
aliexpress.ru
+7%
1%
~ 57.00 руб.
7ML Empty Lip Gloss Tube Durable Milk Bottle Shape Leak Prevention Refillable Bottle Plastic Lip Gloss Bottle
aliexpress.com
+7%
1%
~ 139.00 руб.
Fashion 2020 Femme Women Bangle New Fashion Lady Elegant Heart Wristband Cuff Bling Bangle Gifts Jewelry
aliexpress.com
+6%
1%
~ 167.00 руб.
50Pcs Cartoon Retro Victoria Love Stickers Ornament Doodle Automobile Notebook Refrigerator Pretty Sticker Aesthetics PVC
aliexpress.ru
+7%
1%
~ 464.00 руб.
Simulation Food Model Lifelike Realistic Decor Japanese Sushi Simulated Onigiri Restaurant Display Prop Fake
aliexpress.com
+7%
1%
~ 1,380.00 руб.
2pcs Outdoor Sports Ski Board Universal 2 In 1 Winter Black Replacement Sled Scooter Parts
aliexpress.com
+6%
1%
~ 2,720.00 руб.
Рыболовная коробка, вместительный рюкзак для рыбалки, аксессуары для ловли карпа, рюкзак для рыболовных снастей, устойчивый к царапинам, дорожная Сумка для кемпинга
aliexpress.com
+6%
1%
~ 610.00 руб.
Backpack Graphic Drawstring Bags Gym Bag Indochine Three Color premium Infantry pack
aliexpress.com
+7%
1%
~ 2,900.00 руб.
Heated Insoles 2000mAh Rechargeable Foot Warmers Eletric Heating Insoles Remote Control for Men Women Heated Insoles
aliexpress.com
