Мучные, творожные и яичные блюда
sku: 41859828
89.90 руб.
Shipping from: Russia
Description
В книге представлен широкий ассортимент мучных, творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия». Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Technical Details
age: | 0 |
author: | Александр Ратушный |
genres_list: | 5275,29875,32485,33735 |
ISBN: | 978-5-394-02738-3 |
litres_isbn: | 978-5-04-163218-2 |
publisher: | Дашков и К |
series: | Библиотека кулинара |
Type: | book |
year: | 2018 |
Форматы: | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
1%
~ 495.00 руб.
Tuya ZigBee Smart Temperature And Humidity Sensor Need Zigbee Gateway Hub Hygrometer Home Security Work With Alexa Google Home
aliexpress.com