Мучная смесь без глютена Dr.Schar Mix B для выпекания 1 кг

Мучная смесь Dr.Schar Mix B для выпечки хлеба - это безглютеновая смесь для выпекания, основной составляющей которой является кукурузная и рисовая мука. Такую смесь можно использовать для выпечки пиццы, булочек, рогаликов, хлеба и других мучных изделий. Поскольку в составе нет лактозы и яиц, продукты, приготовленные на такой смеси, можно употреблять людям, у которых есть аллергия на эти составляющие. Безглютеновая диета будет так же полезна и тем людям, которые хотят улучшить самочувствие и снизить вес.
Смесь подходит как для приготовления хлебобулочных изделий в духовом шкафу, так и для выпечки в хлебопечке. ( Маленькие советы! Если Вы выпекаете в хлебопечке на стандартной программе, Вам нужно учитывать особенности выпекания безглютеновой выпечки. После того, как опара поднялась, хлебопечка будет делать второй замес. Вам нужно обязательно перед вторым замесом вытянуть чашу и поставить ее на место только когда начнется выпекание. Если этого не сделать, тесто упадет и больше не поднимется. Хлеб не будет воздушным.
Если у Вас в хлебопечке есть программа «Безглютеновая выпечка» используйте ее, так как в ней предусмотрен только один замес. Данная рекомендация для всех безглютеновых смесей при приготовлении в хлебопечке. )
Состав: кукурузный крахмал, рисовая мука, пищевые волокна подорожника и бамбука, мука рисовая обойная, мука чечевичная, декстроза, загуститель: гидроксипропилметилцеллюлоза, соль. Может содержать следы сои.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 2,7 г; углеводы – 80 г; клетчатка – 4,4 г; жиры – 1,1 г; соль – ,83 г.
Энергетическая ценность: 345 Ккал.
Хранить в прохладном, сухом месте.