Мука пшеничная хлебопекарная Добродея манитоба, 2 кг х 2 шт, мука Добродея
Description
Пшеничная хлебопекарная. Высший сорт. ГОСТ 26574-2017.Вырабатывается из сильных и ценных сортов мягкой и твердой пшеницы.Благодаря повышенному содержанию белка (13 грамм), образует упруго-пластичное, не разжижающееся тесто, способное выдерживать длительное брожение в процессе механической обработки, хорошо сохраняя при этом свою форму.Не требует применения хлебопекарных улучшителей.Идеально подходит для приготовления:хлеба;сдобного теста;слоеного теста;изделий из пресного теста с последующей заморозкой.
Technical Details
Type: | мука |
Белки, в граммах (на 100 г): | 13 |
Вес, в граммах: | 2000 |
Вид упаковки: | картон |
Единица измерения срока годности: | год |
Жиры, в граммах (на 100 г): | 1.1 |
Количество в упаковке: | 2 |
Состав: | мука высшего сорта |
Срок годности, кол-во: | 1 |
Стандарт: | ГОСТ 26574-2017 |
Страна-производитель: | Россия |
Температура хранения: | от 0 до + |
Углеводы, в граммах (на 100 г): | 70.6 |
Условия хранения: | при относительной влажности воздуха не более 75% |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г): | 344.3 |
Price history chart & currency exchange rate