Мука амарантовая (мука семян амаранта) 250 г

Мука амарантовая (мука семян амаранта)
Полезные свойства амарантовой муки
Мука амарантовая очень полезная добавка к вашему рациону питания. Уникальный состав амарантовой муки делает ее ценным питательным продуктом с большим запасом полезных свойств. Амарантовая мука содержит витамины группы А, В, С и РР, большое количество фосфора, а также калия, селена, магния и других соединений. Уникальная польза амарантовой муки заключается в содержании продукта большого количества незаменимых для организма аминокислот.
Амарантовая мука обладает высокой пищевой ценностью и уникальным биохимическим составом. Зерна амаранта содержат большое количество лизина. Эта аминокислота переходит и в состав амарантовой муки в процессе переработки зерен растения. Лизин считается важным природным соединением, которое участвует во многих жизненно важных процессах, происходящий в организме человека. Например, лизин участвует в синтезе гормонов, антител и ферментов, а также в кровотворении и работе сердца.
Регулярное употребление в пищу продуктов изготовленных из амарантовой муки насыщает организм человека элементами природного происхождения, которые помогают в нормальном функционировании всех жизнеобеспечивающих систем человеческого организма. Амарантовая мука содержит в своем составе мощные натуральные антиоксиданты сквален и витамин Е. которые оказывают благоприятное воздействие на человека и способствуют очищению организма от вредных соединений. Пептид линазин и сквален в составе амаранта обладают мощными противораковыми свойствами. Сквален, кроме того, что препятствует развитию опухолей, также является химиопротектором (защищает здоровые клетки организма от разрушительного влияния химиотерапии).
Применение амарантовой муки
Амарантовая мука является ценным биологически активным пищевым продуктом. Оказывает общеукрепляющее и оздоравливающее действие на организм человека благодаря комплексу различных лечебно-профилактических свойств: иммуностимулирующее, противоопухолевое, противовоспалительное, бактерицидное, ранозаживляющее, противовирусное, противогрибковое. Регулярное употребление в пищу амарантовой муки и продуктов на ее основе, способствует укреплению иммунитета, очищению организма от токсинов, шлаков, радионуклидов и солей тяжелых металлов. Мука амаранта полезна людям страдающим частой головной болью, бессонницей, заболеваниями нервной системы, воспалительными заболеваниями почек и других органов мочевыводящей системы, заболеваниями полости рта (стоматит, пародонтит), геморроем, туберкулезом, заболеваниями костей и суставов (рахит, остеопороз, суставной ревматизм, полиартрит и др.), заболеваниями органов зрения (конъюнктивит, куриная слепота, катаракта, диабетическая ретинопатия и др.). Амарантовая мука полезна для питания детей, беременных и кормящих грудью женщин.
В кулинарии амарантовая мука используется для приготовления разных блюд. Мука семян амаранта обладает отличными хлебопекарными качествами, успешно используется в сочетании с пшеничной мукой в приготовлении всевозможных хлебобулочных и кондитерских изделий. Домашняя выпечка, изготовленная из пшеничной муки с добавлением муки амаранта, получается пышной, с приятным нежным ореховым вкусом и повышенной белковой ценностью.
Также, мука амарантовая применяется для изготовления соусов, киселей, белковых коктейлей для людей, страдающих непереносимостью глютена и другими пищевыми аллергиями. Амарантовая мука, добавленная к другим продуктам, снижает общий уровень холестерина в готовой еде, уменьшает жирность и калорийность блюда. Полезна людям, страдающим от ожирения или от проблем с желудочно-кишечным трактом, а также для профилактики диабета. Биологически-активные добавки к пище, имеющие в составе амарант, улучшают метаболизм глюкозы и липидов.
Противопоказания: не рекомендуется принимать при индивидуальной непереносимости компонентов продукта. Перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.
Применение: в профилактических целях употребляют по 1-2 столовых ложки в день, запивая достаточным количеством воды. Можно добавлять в блюда, не подлежащие термической обработке.
Свойства
укрепляет иммунную систему;
нормализует содержание холестерина и сахара в крови;
очищает организм от шлаков и токсинов;
улучшает работу ЖКТ;
стимулирует мозговую деятельность;
способствует снижению веса;
оказывает лечебный эффект.
"ЩОЙНО ЗМЕЛЕНО"
Знак" Щойно змелено" свидетельствует о том, что амарантовая мука производится в день заказа. Такая мука имеет рекомендованный срок хранения до 12 месяцев. Наш товар самый свежий — мы изготавливаем его исключительно под заказ и храним меньше суток перед продажей. Такая технология позволяет максимально сохранить полезные свойства муки. Рекомендуем применять в кулинарных и лечебно-профилактических целях.
Характеристики
Белки 26 г на 100 г продукта
Жиры 20 г на 100 г продукта
Углеводы 35,5 г на 100 г продукта
Калорийность 333 Ккал на 100 г продукта
Применение кулинария
Тип упаковки бумажный крафт-пакет или мешок
Срок хранения (рекомендуемый) 6 месяцев
Выращено (произведено) эко-хозяйство
Страна производитель Украина
Внимание! Доставка товара группы ― "Натуральные продукты питания" оплачивается покупателем, согласно тарифам транспортной компании "Новая Почта".
Больше товаров группы "Мука" можно просмотреть в этом разделе
Все наши товары на сайте vegan-tehnika.com.ua