Моя итальянская кухня. От классики до модерна
Описание
Автор книги - Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить блюда в двух вариантах: классическом и современном. Например, всем известное ризотто предстает на страницах книги как в своем обычном виде, так и в авторском исполнении - со свеклой и шариком мороженого из горгонзолы. Суп-капучино из белых грибов предлагается в качестве компонента завтрака и подается с аппетитным круассаном. А всем известный гаспачо готовится с добавлением клубники и перца. Яркие иллюстрации, фотографии поэтапного приготовления сложных блюд, практические советы опытного кулинара и интересные факты из его биографии сопровождают читателя на протяжении всей книги, передавая страсть и любовь маэстро к итальянской кухне. ISBN:978-5-98176-099-0,5-98176-099-0
Характеристики
| author: | Фабрицио Фатуччи |
| binding: | 60x90/8 |
| ISBN: | 978-5-98176-099-0 |
| language: | Русский |
| page_extent: | 272 |
| publisher: | Ресторанные ведомости |
| Type: | book |
| Weight: | 0.5 кг. |
| year: | 2013 |
| Автор: | Фабрицио Фатуччи |
| Год издания: | 2013 |
| Дата обновления позиции: | 06-51-2021 |
| Доставка/Оплата: | Товар под заказ. До 25 рабочих дней |
| Издательство: | Ресторанные ведомости |
| Код товара: | 770032 |
| Количество страниц: | 272 |
| Формат: | 60x90/8 |
| Язык произведения: | Русский |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
110.43 грн.
1 Pc Roller Skates Toe Stop 4mm Allen Wrench T-Handle Plastic + Iron Inline Skate Shoes Repair Hex Key Inner Hexagon Spanner
aliexpress.com
417.71 грн.
Dust Bin Box for ECOVACS Deebot OZMO T9 T8 T5 N5 N8 DJ65 DX55 Robot Vacuum Cleaner Dust Box
aliexpress.com
233.09 грн.
Vinyl Record Player Vinyl Phono Preamplifier Board MM MC Phono Player Amplifier Board Phonograph Head Amplifier F10-006
aliexpress.com
195.15 грн.
2PCS Stand Holder Adjustable Mounting Support Stands Wide Angles Console Bracket Games Tablet Controller Headrest
aliexpress.com
208.64 грн.
Simulated Bait 20PCS Fly Fishing Lures Kit Fly Fishing Hook Panfish Lures Set Spinner Swim Baits Fly Fishing Lures Kit For
aliexpress.com
383.57 грн.
10PCS Sandblaster Nozzles Earthenware For Low Pressure Sand Blasting Machine Nozzles Sandblast Tip Replacement Tool Remove Rust
aliexpress.com
193.30 грн.
Силиконовый чехол на Samsung Galaxy S23 с принтом "Рев оборотня" матовый черный, Черный;белый, 767959513
goods.ru
403.80 грн.
8.5/10.5 Inch Children's LCD Writing Board Lcd Light Energy Color Highlight Handwriting Writing Board Toy
aliexpress.com
917.61 грн.
2024 women golf wear Autumn winter coat vest women's golf clothing Sports top Loose Elastic Down warm vest golf wear women
aliexpress.com
610.33 грн.
Блузка женская оверсайз с длинным рукавом, модная уличная одежда, однобортная рубашка в Корейском стиле, весна-осень
aliexpress.com
244.05 грн.
Wooden Championship Ring Display Holder Baseball Softball Ring Display Holder For Man Cave Decor, Gifts For Ball Lovers
aliexpress.com
154.27 грн.
10Pcs/Set Oil Painting Girl Wall Postcard Modern Abstract Oil Painting Wall Picture for Bedroom Living Room Decor Aesthetic
aliexpress.com
181.67 грн.
100pcs Disposable Barreled Eyelash Extension Brush Crystal Handle Mascara Wands Applicator Eyebrow Comb Microbrush Makeup Tools
aliexpress.com
1,098.43 грн.
Irregular zipper splicing Europe America, spicy girl style top winter, high-end feeling, long sleeved slim fit knitted sweater
aliexpress.com
457.75 грн.
Летний женский элегантный повседневный Модный комплект из 2 предметов, женский костюм, блейзер и брюки, Женская офисная одежда из двух предметов, белый женский костюм
aliexpress.ru
911.70 грн.
Acrylic Women Evening Day Clutch Crystal Diamond Spherical Shape Clutches Lady Handbag Wedding Purse Chain Shoulder Bag
aliexpress.ru
13,344.69 грн.
Настольная стойка, регулируемый стол высотой 48x24 дюйма, настольная подставка для сидения, Настольная L-форма, кавайная d
aliexpress.ru
2,585.90 грн.
Ведро для хранения, светильник, роскошное мини-стекло, настольное украшение, мусорная корзина, маленький простой офис, гостиная, креативное домашнее хозяйство X711S
aliexpress.ru
1,896.33 грн.
Новинка 2022, Смарт-часы для мужчин и женщин с Android/IOS могут осуществлять телефонные звонки, пульс, кровяное давление, получать информацию, слуш...
aliexpress.ru
764.60 грн.
MRMT 2024 новые весенние мужские куртки, однотонный кардиган с воротником-стойкой для мужчин, Молодежная куртка, верхняя одежда, одежда
aliexpress.ru
![Heroes [LP] - VINYL](http://pisces.bbystatic.com/prescaled/500/500/image2/BestBuy_US/images/products/30b66f56-f7d7-4fae-abea-bccc90c226f4.jpg "Heroes [LP] - VINYL")
330.03 грн.
cat toys toy pet stuffed mouse with a colorful tail multiple colors are sent randomly product drop
dhgate.com
230.76 грн.
Магнитный Smart Чехол для Kindle Paperwhite Чехол Ultra Тонкий крышка eReader для Kindle Paperwhite 1 2 3 Чехол автомати
banggood.com
672.29 грн.
042 Gold Stainless Steel Toilet Paper Holder Bathroom Accessories Roll Paper Mobile Phone Rack Toilet Tissue Box
aliexpress.com
518.87 грн.
chains bilandi fashion jewelry women necklace 2021 design style single one layer shiny sparkling chain for girl, Silver
dhgate.com
378.93 грн.
Настольная оперативная память DDR3 DIMM, 4 Гб, 1600 МГц, стандартная двухсторонняя память AMD для частиц, 1,5 в, контактов, память без буфера
aliexpress.com
540.78 грн.
WiFi Smart 4 Gang Glass Panel Switch Smart Life/Tuya App Multi-Control Association Voice Control With Alexa Google 2/3 Way EU
aliexpress.com
82.61 грн.
2018 1pc Fitness Resistance bands Door Anchor Crossfit Elastic Bands For Fitness Yoga Pilates Latex Tube
aliexpress.com
679.04 грн.
Summer Women's Dress 2021 Sexy Backless Casual Sleeveless Sling Slips Under Ladies dresses Dress party mini dress Short skirt
aliexpress.com
725.82 грн.
Cami Tops Women 2021 Spring New Sexy Tank Tops Ribbed Lace Trim Camis Top Ruffles Hems Cropped Top
aliexpress.com
1,977.68 грн.
Leafless Fan Desktop Home Water-cooled Air Conditioner Office Bedroom Mini Fan Portable Night Light Spray Humidifier Air Cooler
aliexpress.com
1,260.29 грн.
summer women jumpsuits rompers floral tie dyed hooded sleeveless open back tunic lace up waist capris club jumpsuit red blue, Black;white
dhgate.com
1,012.36 грн.
Мужчины люкс Натуральная Кожа Messenger Сумка Малый бренд застежки -молнии Высокое качество плеча Сумка
banggood.com
8,889.29 грн.
Первоначальная коробка Chuwi Hi12 Stylus Intel Z8350 Quad Core 1.84GHz 12-дюймовая Таблетка с двойной Boot
banggood.com
822.35 грн.
Stylish Women's Shoulder Bag With Embossing and Solid Color Design, Deep blue
sammydress.com
