Моцарелла, Украина

Моцарелла — один из основных продуктов итальянской кухни. В первую очередь используется при приготовлении пиццы, а также в различных салатах, запеканках, лазаньях и других закусках. Моцареллу также используют для приготовления пирога кальцоне, распространённого в центральных и южных регионах Италии.
Сыр имеет пластичную консистенцию, однородную, слегка слоистую и упругую, вкус нежный, средне выраженный и присущий именно сыру Моцарелла.
Сыр Моцарелла производится в брусах около 1кг.
Производитель Андрушовский или Брусиловский молокозавод.
Продажа брусом, вес ~1кг