Молочное дело. Учебное пособие
sku: 13117318
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,899.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
В пособии описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований.
Учебное пособие предназначено для студентов техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Технология молока и молочных продуктов». Пособие окажет помощь в проведении анализа качества молока специалистам малых форм бизнеса.
Учебное пособие предназначено для студентов техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Технология молока и молочных продуктов». Пособие окажет помощь в проведении анализа качества молока специалистам малых форм бизнеса.
Technical Details
| author: | Мамаев Андрей Валентинович,Самусенко Людмила Дмитриевна |
| binding: | 84х108/32 |
| ISBN: | 978-5-81-145635-2 |
| page_extent: | 384 |
| publisher: | Лань |
| Type: | book |
| year: | 2020 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
16%
590.00 руб.
Лаура Туан "Оракул Ленорман. Секреты предсказания будущего" (книга-пособие)
happywitch.ru
1%
1,290.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Cherry", спелая вишня, 8 шт
bunnyhill.ru
1%
4,993.00 руб.
VEVOR Инструменты для ремонта вмятин без покраски удалитель повреждений от града 60 шт удаление вмятин
vevor.com
1%
5,291.00 руб.
VEVOR Прицепной чехол для лодки понтонный чехол для лодки длиной 20-22 фута 600D полиэстер
vevor.com
+1%
1%
1,390.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Swan", танцующие лебеди, 8 шт
bunnyhill.ru
1%
5,136.00 руб.
VEVOR Новая поперечная перекладина премиум-качества / стойки багажника на крыше для HONDA CRV 2002 - 2006 03 04 05
vevor.com
1%
4,229.00 руб.
VEVOR Инструмент для замены тормозной жидкости 3.0 ML для большинства автомобилей
vevor.com
1%
1,290.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Dino", эра динозавров, 8 шт
bunnyhill.ru
1%
3,320.00 руб.
VEVOR Экстрактор жидкости насос для наполнения экстрактора тормозной жидкости 1,5л с адаптерами
vevor.com
1%
4,591.00 руб.
VEVOR Прицепной чехол для лодки понтонный чехол для лодки длиной 14-16 футов 600D полиэстер
vevor.com
-3%
1%
~ 3,890.00 руб.
Держатель инструмента для инструментов, держатель инструмента, поворотный торцевой ключ, Расточная штанга, резак, винтовой токарный станок, инструмент для регулировки винтовой гайки
aliexpress.ru
-2%
1%
~ 1,370.00 руб.
Masonic Square And Compass Print Luggage Protective Dust Covers Elastic Waterproof 18-32inch Suitcase Cover Travel Accessories
aliexpress.com
-4%
1%
~ 96.50 руб.
Оригинальный гибкий кабель для Asus zenFone Go zc500TG z00vd 5,0 "переключатель включения/выключения питания гибкий кабель Бесшумная Кнопка запасная часть
aliexpress.ru
